Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Napoje

Start-up z Gdyni wypuścił na rynek fermentowaną lemoniadę

Nielegalna to efekt połączenia pasji do procesu fermentacji, badań laboratoryjnych i poszukiwania nietypowych smaków. Producentem Nielegalnej jest Better Industry Sp. z o.o.- startup z Gdyni, z siedzibą w Pomorskim Parku Naukowo-Technologicznym. Firma specjalizuje się w napoju kombucha i pracuje nad rozwiązaniem technologicznym dla producentów kombuchy, jednocześnie dostrzegając lukę rynkową i możliwości zastosowania procesu fermentacji także w innych napojach.

Start-up z Gdyni wypuścił na rynek fermentowaną lemoniadę
fot. materiały prasowe

- Nielegalna powstaje w specjalnym procesie fermentacji. Fermentacja była wykorzystywana przez ludzi od wieków i powstaje coraz więcej publikacji naukowych potwierdzających korzystne właściwości produktów fermentowanych. Proces fermentacji Lemoniady zapewnia niską zawartość cukru, zawartość alkoholu poniżej 0,5% i oryginalny profil smakowy. Jest bardzo zbalansowany, niezbyt słodki, delikatnie kwaśny i z nutą goryczy, dzięki czemu doskonale gasi pragnienie – mówi Mariusz Jakubowski, producent Nielegalnej.

Najbardziej interesującym jest naturalne powstawanie nasycenia napoju. Nie jest zbyt intensywne, co tylko koresponduje z profilem smakowym Lemoniady. - Wykorzystujemy tylko naturalne i prawdziwe składniki i sok z cytryny NFC – dodaje.

Nielegalną będzie można znaleźć w lokalach gastronomicznych w dużych miastach w Polsce. Kolejne smaki w portfolio firmy będą pojawiały się wraz z rozwojem produkcji.

Nielegalna miała swoją premierę w maju, na początku będzie dostępna w lokalach i wybranych sklepach w Trójmieście i Warszawie. Cena detaliczna w sklepie to około 8zł/ 500ml, w lokalach gastronomicznych około 12zł / 500ml.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

lemoniada RSS ALERT    /    Nielegalna RSS ALERT    /    Mariusz Jakubowski RSS ALERT    /    napoje fermentowane RSS ALERT    /    fermentacja RSS ALERT    /    napoje RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.227.254.12
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.