Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Niskie ceny porzeczek czarnych i malin na początku skupu

Tegoroczny sezon skupu malin rozpoczął się w kraju cenami niższymi w porównaniu do roku poprzedniego - podają analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.

Niskie ceny porzeczek czarnych i malin na początku skupu

Według danych publikowanych przez Ministerstwo Rolnictwa, zakłady przetwórcze w dniach 26-27 czerwca br. oferowały za kilogram tych owoców 2,35 zł/kg (loco zakład), czyli o 11 proc. mniej niż przed rokiem. Przy średnich kosztach produkcji, przekraczających 3 zł/kg, oznacza to, że cena kolejny już rok z rzędu jest nieopłacalna dla producentów malin. Opłacalność produkcji tych owoców spada w ostatnich latach wraz z obserwowaną od 2007 roku tendencją spadkową cen malin. Ze względu na dość wysokie zapasy mrożonych malin, perspektywy co do dalszego wzrostu cen w tym sezonie są ograniczone.

Zdecydowanie mniej niż przed rokiem zakłady przetwórcze płacą natomiast za porzeczki czarne. Ich średnia cena w ostatnich dniach czerwca wynosiła 2,10 zł/kg (loco zakład) tj. aż blisko o połowę mniej niż średnio w 2011 roku. Jest to o tyle niekorzystne, że prognozy co do wysokości tegorocznych zbiorów są dość pesymistyczne.

Dobiegający końca skup truskawek charakteryzuje się natomiast wysokimi cenami tych owoców. Dane z monitoringu cen Ministerstwa Rolnictwa wskazują na poziom wynoszący ponad 5 zł/kg średnio w kraju. W kontekście bieżącego sezonu wiele wskazuje się na to, że takie ceny truskawek przemysłowych są niekorzystne dla producentów przetworów z tych owoców. Relacje ceny owoców świeżych do ceny mrożonych truskawek były bowiem zdecydowanie gorsze w porównaniu do roku poprzedniego.

Ceny owoców świeżych wzrosły szybciej od cen ich przetworów. Ponadto w czerwcu, trwająca od ponad 4 miesięcy tendencja wzrostowa cen polskich mrożonych truskawek została przerwana spadkiem cen tego produktu. Według danych Foodnews, cena mrożonych truskawek Senga Sengana (II klasy, niekalibrowanych) wynosi obecnie (02/07/2012) 1,70 euro/kg, tj. o 0,15 euro/kg mniej niż przed tygodniem. Jedną z przyczyn spadku może być podaż tańszych mrożonych truskawek z innych krajów, m.in. Maroko.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

porzeczka czarna RSS ALERT    /    maliny RSS ALERT    /    owoce RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • JJ 2012-07-05 13:01:30
    Szanowni Państwo , Proszę aby ktoś wreszcia wyliczył w sposób analityczny koszty produkcji : - maliny - porzeczki czarnej , - wiśni , - jabłek Wszystkie artykuły podają komletnie inne koszty produkcji tych owoców , pozdrawiam , JJ

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.233.215.231
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.
iii

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.