Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Analityk BGŻ: Polska ma doskonałą bazę surowcową

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 29-01-2015, 10:09
Analityk BGŻ: Polska ma doskonałą bazę surowcową
Zdaniem analityka BGŻ Polska ma doskonałą bazę surowcową

- Do sektora przetwórstwa trafia znaczna cześć produkowanych warzyw i owoców w Polsce. Udział jabłek przemysłowych stanowi wciąż ponad 50 proc. ogólnej produkcji tych owoców, a udział owoców miękkich kierowanych do przetwórstwa to ponad 70 proc. ich łącznych zbiorów. Polska jest największym producentem mrożonych owoców miękkich oraz zagęszczonego soku jabłkowego w Unii Europejskiej jak również jednym z czołowych producentów mrożonych warzyw. Jest to w największym stopniu efekt doskonałej bazy surowcowej w naszym kraju - mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Mariusz Dziwulski, ekspert Banku Gospodarki Żywnościowej.

Znaczna większość polskich owoców i warzyw przetwarzana jest w Polsce, czemu sprzyja koncentracja zakładów przemysłowych w regionach produkcji surowca.

- W pewnym jednak stopniu, zagraniczne firmy przetwórcze także zainteresowane są pozyskaniem polskich owoców i warzyw. Czynnikiem, który o tym decyduje jest dość wysoka konkurencyjność cenowa owoców z Polski, a także ich dostępność. Np. znaczną część jabłek eksportowanych do krajów Unii Europejskiej, głównie Niemiec, stanowią jabłka przemysłowe (w tym także ekologiczne). W sezonie 2013/2014 gdy produkcja jabłek w Niemczech zmniejszyła się dość istotnie, niemieccy przetwórcy na dużą skalę dokonywali zakupu jabłek z Polski, między innymi do produkcji soków. Eksport ogółem jabłek do tego kraju zwiększył się wówczas o 42 proc. do 104 tys. t w relacji rocznej - mówi Mariusz Dziwulski. 

Ogólnie jednak owoce i warzywa świeże są w niewielkim stopniu wykorzystywane przez przetwórców za granicą.

Czytaj więcej w serwisie www.sadyogrody.pl 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 228) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH