Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Ceny owoców i ich przetworów w sierpniu 2017 - raport IERiGŻ

- Średnie ceny oferowane za jabłka w sierpniu 2017 r., w porównaniu z sierpniem 2016 r., w firmach eksportujących wzrosły o 79%, w spółdzielniach ogrodniczych o 65%, a na rynkach hurtowych o 44%. Tak wysoki wzrost cen owoców jest wynikiem obniżenia produkcji nie tylko w Polsce, ale w większości krajów unijnych. Zbiory owoców z drzew w Polsce, wg wstępnego szacunku GUS z 28 lipca br., będą niższe o 30-40%, a owoców jagodowych o ok. 15% - informują analitycy IERiGŻ w raporcie.

Ceny owoców i ich przetworów w sierpniu 2017 - raport IERiGŻ
fot. shutterstock

Autor: www.portalspozywczy.pl/ IERiGŻ
Data: 18-09-2017, 13:42

Wg szacunków WAPA z sierpnia br. zbiory jabłek w krajach UE będą niższe o ok. 21%. Spośród krajów, które produkują ponad 60% jabłek we wspólnocie, spadną ich zbiory w Polsce (o 29% do 2,87 mln ton), we Włoszech (o 23% do 1,76 mln ton), a także we Francji (o 8% do 1,40 mln ton). Śliwki w skupie na eksport podrożały trzykrotnie, a w spółdzielniach ogrodniczych o 129%. Na rynkach hurtowych wzrosły ceny śliwek (o 96%), gruszek (o 61%), bananów (o 42%), a także truskawek (o 17%). Potaniały natomiast cytryny (o 42%), pomarańcze (o 18%), winogrona (o 13%) oraz mandarynki (o 1%). Zakłady przetwórcze, z powodu małej podaży surowca, za jabłka do tłoczenia płaciły 0,76 zł/kg (trzykrotnie więcej), za wiśnie do mrożenia 6,13 zł/kg (pięciokrotnie więcej), za wiśnie do tłoczenia 2,50 zł/kg (o 91% więcej), a za śliwki do mrożenia 2,50 zł/kg (dwukrotnie drożej). Jedynie maliny i aronia do przerobu były tańsze odpowiednio o 9 i 5% - czytamy w raporcie IERiGŻ.

W sierpniu 2017 r., w porównaniu z lipcem br., ceny jabłek oferowane przez spółdzielnie ogrodnicze wzrosły o 11%, płacone przez firmy eksportujące o 3%, a na rynkach hurtowych potaniały o 1%. Cena skupu jabłek w zakładach przetwórczych wzrosła o 58%, a wiśni do tłoczenia i mrożenia odpowiednio o 14 i 21%. W skupie, w spółdzielniach ogrodniczych i w hurcie truskawki podrożały o 28 i 23%. Na rynkach hurtowych wzrosły ceny wiśni (o 39%), gruszek (o 6%) oraz pomarańcz (o 3%). Potaniały natomiast winogrona (o 29%), banany (o 17%), śliwki (o 16%), cytryny, a także mandarynki (o 2%).

Jak informują eksperci IERiGŻ w raporcie średnie ceny detaliczne owoców i ich przetworów w lipcu 2017 r., w relacji do lipca 2016 r., zwiększyły się o 6,6%, przy wzroście cen żywności i napojów bezalkoholowych o 4,4%. Najbardziej wzrosły ceny jabłek (o 27,8%), owoców pestkowych (o 18,5%), a także owoców jagodowych (o 10,5%). Nie zmieniła się cena owoców cytrusowych, a zmniejszyła bananów (o 5,6%). Przetwory owocowe były droższe o 5,1%. Obniżyły się natomiast ceny owoców suszonych i orzechów (o 0,5%), a także owoców mrożonych (o 1,4%). W firmach średnich i dużych produkcja pitnych soków owocowych i owocowo-warzywnych w czerwcu 2017 r., w relacji do czerwca 2016 r., była o 30% większa. Produkcja pozostałych soków pitnych warzywnych i owocowo-warzywnych wzrosła o 19%, z owoców cytrusowych o 14%, a soków pitnych z jabłek o 12%. Mniejsza o 65% była produkcja soków zagęszczonych, a kompotów i owoców pasteryzowanych o 10%. Zwiększyła się natomiast produkcja dżemów (o 43%) oraz mrożonek (o 13%).

więcej informacji:

IERiGŻ RSS ALERT    /    rynek owoców 2017 RSS ALERT    /    owoce 2017 RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.90.56.90
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.