Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Ceny owoców i warzyw na rynku krajowym wzrastają

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 10-03-2015, 13:03
Ceny owoców i warzyw na rynku krajowym wzrastają
fot. za shutterstock.com

Ceny jabłek w krajowym skupie w lutym br. notowały dość wyraźną tendencję wzrostową. Według monitoringu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi cena kilograma tych owoców w pierwszym tygodniu marca br. (2-3.03) wynosiła 0,84 zł/kg i była o 20 proc. wyższa niż przed miesiącem - podają analitycy Banku BGŻ.

Ceny, jeśli chodzi o ten okres w dwóch poprzednich latach, charakteryzowały się raczej stabilnością. Gdyby jednak porównać dynamikę wzrostu cen od początku roku, mimo silnych lutowych wzrostów, tegoroczna (+15 proc.) byłaby nieco słabsza od tej obserwowanej rok wcześniej (+16 proc.), ale już zdecydowanie większa niż przed dwoma laty (+2 proc.).

Wzrosty cen mogą być zaskakujące w kontekście znacznie większej podaży jabłek w kraju i na rynkach europejskich. Za ich przyczynę można uznać w znacznym stopniu czynniki sezonowe, jednakże również dość silny wzrost popytu na rynkach zagranicznych, zgłaszany zwłaszcza przez kraje takie jak Białoruś, Serbia czy też, prawdopodobnie w ostatnich tygodniach, Mołdawia, z której Rosja warunkowo zdjęła, nałożone w lipcu 2014 roku i trwające ponad pół roku, embargo. Mimo wzrostów, ceny jabłek na rynku krajowym pozostawały wciąż znacznie niższe niż przed rokiem. Średnia cena skupu jabłek podana przez Ministerstwo na początku marca br., była bowiem o 39 proc. niższa niż przed rokiem.

Jeśli chodzi o warzywa i rynek krajowy, ceny także sezonowo wzrastały. W większym stopniu wzrosty dotyczyły warzyw, w przypadku których udział Rosji w ich eksporcie w sezonach poprzednich nie był znaczący. Do warzyw tych należą między innymi marchew czy też cebula. Z danych Ministerstwa wynika, że w skupie do konsumpcji bezpośredniej ich ceny na początku marca kształtowały się na poziomie wynoszącym odpowiednio 0,86 i 0,49 zł/kg i były o 14,7 i 4,2 proc. wyższe niż przed miesiącem. W przypadku cebuli, ceny kształtowały się na poziomie wciąż znacznie niższym niż przed rokiem (-58 proc.), ceny marchwi natomiast w pierwszym tygodniu marca przewyższyły poziom ubiegłoroczny o 13,1 proc.

Jeśli chodzi o kapustę białą, dynamika wzrostu cen skupu obserwowana w styczniu br., wywołana wzrostem popytu na rynkach wschodnich, w lutym br. lekko wyhamowała. Warto jednak zaznaczyć, że na początku marca br. (0,60 zł/kg) kapusta biała była już o 5 proc. droższa niż w analogicznym okresie przed rokiem. Gorsza sytuacja notowana była w przypadku kapusty pekińskiej, czy też pieczarek - warzyw o istotnym udziale Rosji w ich eksporcie w poprzednich latach. Ich ceny wciąż pozostawały znacznie niższe niż przed rokiem i wykazywały raczej tendencje do spadków. Średnia cena skupu kapusty pekińskiej w lutym br. (2-3.02-2-3.03) zmniejszyła się o ok. 20 proc. i była jednocześnie o 49 proc. niższa niż przed rokiem. Cena pieczarek spadła w analogicznym okresie o 5,7 proc. do poziomu (4,94 zł/kg) o 7,7 proc. niższego niż przed rokiem.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 045) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH