Citronex inwestuje w przetwórstwo bananów

Autor: Paulina Mroziak, portalspozywczy.pl
Data: 13-02-2014, 11:40

Firma Citronex, która zajmuje się handlem bananami i pomidorami z własnych szklarni, wprowadza na rynek detaliczny pierwszy produkt przetworzony - dżemy bananowe. - Obecnie sieci handlowe w Polsce testują nasze produkty. W marcu powinny znaleźć się w regularnej sprzedaży - mówi serwisowi portalspozywczy.pl, Rafał Zarzecki, wiceprezes Citroneksu.

POWIĄZANE TEMATY

- W styczniu wyprodukowaliśmy pierwszą partię dżemów bananowych z firmą Materne Polska. Mamy obecnie 16 różnych smaków tych przetworów, np. banan z wanilią, z gruszą, z jabłkiem, truskawką. Produkt jest podpatrzony na rynku hiszpańskim, gdzie takie dżemy są drogie i bardzo popularne - komentuje Rafał Zarzecki. Jak dodaje, firma ma w planach eksport przetworów bananowych.

Nie jest to pierwsza przygoda Citroneksu z przetwarzaniem bananów, ale debiut tego typu produktu na rynku detalicznym. - Już od kilku lat mrozimy banany i sprzedajemy jako wsad do jogurtów. Szukamy zagospodarowania do każdego banana - mówi Zarzecki.

Citronex już od jakiegoś czasu myślał o przetwórstwie. Firma starowała do zakupu zakładu we Włocławku od Agros-Nova. Jednak fabryka została sprzedana Krajowej Spółce Cukrowej.

- Obserwujemy rynek i jesteśmy otwarci na kolejne inwestycje. Pracujemy nad tym, ale niczego nie wiadomo na pewno. Dostajemy sporo zapytań i odwiedzamy obiekty wystawiane na sprzedaż. Żałujemy, że nie przejęliśmy Włocławka, ale to związane było z naszymi sprawami wewnętrznymi - komentuje wiceprezes Citroneksu.

Jak dodaje, w Polsce jest sporo zakładów przetwórstwa owocowo-warzywnego, które można przejąć. - Wiele z nich jest jednak niezmodernizowanych i wymaga sporych inwestycji. Czasami lepiej postawić nowy zakład od podstaw i zatrudnić nową załogę niż inwestować w to co pozostało po jakieś innej firmie - mówi Rafał Zarzecki.

Przyznaje jednak, że na rynku przetwórstwa owocowo-warzywnego działa wiele dobrych firm i panuje spora konkurencja. Jego zdaniem, ten segment rynku spożywczego ma dobre perspektywy rozwoju.

Przypomnijmy, że firma, która posiada ogromną dojrzewalnie bananów w Zgorzelcu, nadal zamierza inwestować w rozbudowę mocy. Ostatnio przejęła magazyny w Błoniu pod Warszawą, w których zainwestuje w 20 komór.

W Zgorzelcu Citronex dysponuje obecnie 131 komorami dojrzewalniczymi, które na raz mogą pomieścić 180 tys. kartonów bananów.

Citronex to prywatna firma, którą prowadzi Artur Toronowski z żoną Barbarą Zarzecką oraz z dwoma synami - Rafałem i Robertem Zarzeckimi. Firma sprzedaje banany oraz pomidory, które pochodzą z własnych szklarni. Oprócz działalności w branży owocowo-warzywnej, spółka prowadzi dwa porty dla podróżnych zlokalizowane przy drodze krajowej nr 2 w woj. lubuskim, a także dyskont paliwowy w Zgorzelcu (przy siedzibie spółki).

Czytaj więcej o planach rozwoju spółki Citronex!