REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Czechy to rynek otwarty na żywność ekologiczną

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 08-07-2014, 09:59
Czechy to rynek otwarty na żywność ekologiczną
Fot. PTWP

Według Raportu o Rynku Biożywności w Republice Czeskiej od 2011 roku utrzymuje się tendencja wzrostowa w sprzedaży biożywności. W 2012 r. czeski rynek biożywności wzrósł o 6,7 proc. do 1,78 mld CZK. Udział tego rodzaju żywności w łącznej konsumpcji jest nadal bardzo niski i wynosi ok. 0,6-0,7 proc. - wynika z opracowania Wydziału Promocji Handlu i Inwestycji w Pradze.

REKLAMA

Jak podaje WPHI, obecnie każdy Czech wydaje na biożywność w roku przeciętnie 200 CZK (ok. 30,7 PLN).

Niemal dwie trzecie biożywności konsumenci nabywają w sklepach należących do sieci sprzedaży detalicznej. Znacząco wzrósł udział sprzedaży bezpośredniej na farmach lub tzw. farmerskich targach, który w 2012 r. osiągnął poziom niecałych 6 proc. W sprzedaży detalicznej w 2012 r. sprzedano biożywność o wartości 1,65 mld CZK, w gastronomii - o wartości 20 mln CZK. Farmerzy i producenci w 2012 r. sprzedali biożywność za 105 mln CZK.

Firmy czeskie w 2012 r. wyeksportowały biożywność o wartości 624 mln CZK, niemal o jedną dziesiątą więcej niż w 2011 r. Jednak ok. jedną piątą tego eksportu stanowił reeksport uprzednio importowanych artykułów spożywczych - wartość reeksportu w stosunku międzyrocznym w 2012 r. wzrosła ponad dwukrotnie. Import biożywności do Republiki Czeskiej w omawianym okresie osiągnął wartość 752 mln CZK.

Zdaniem czeskiego ministra rolnictwa Mariana Jurečki, dane statystyczne potwierdzają rosnące zainteresowanie konsumentów świeżą żywnością lokalną i rozwój nowych form sprzedaży bezpośredniej, m.in. farmerskich targów, systemu sprzedaży biożywności z dostawą w skrzynkach i sklepów farmerskich w dużych miastach. Rozwój rolnictwa ekologicznego ma zdaniem ministra wesprzeć pomoc publiczna w formie dotacji lub ulg udzielanych rolnikom i producentom ekologicznym.

- Wyraźny trend konsumpcji biożywności odzwierciedlają liczne małe bio-sklepy, sklepy z produktami lokalnymi oraz wprowadzanie przez sieci handlowe, oprócz ogólnie dostępnych bioproduktów, także własnych linii produktów z oznaczeniem „bio" lub „zdrowa" żywność - mówi Wojciech Pobóg-Pągowski, I radca i kierownik WPHI Ambasady RP w Czechach.

Zgodnie z planem działania przyjętym w 2010 r. przez czeski rząd udział rolnictwa ekologicznego do roku 2015 powinien wzrosnąć do pułapu 15 proc. Udział biożywności na rynku z artykułami spożywczymi ma w tym samym okresie wzrosnąć do 3 proc. - Przyjęty plan ma na celu odwrócenie proporcji między biożywnością z eksportu i krajową na korzyść tej ostatniej - podkreśla Wojciech Pobóg-Pągowski.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (11 967) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH