Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Owoce i warzywa

Dla sektora rolno-spożywczego 2016 r. był czasem wyzwań - podsumowanie

- Koniec roku to zawsze okres wszelkiego rodzaju rankingów i podsumowań. Dla sektora rolno-spożywczego rok 2016 był niewątpliwie czasem wyzwań. Można tu wskazać w szczególności segment mleczarski i branżę owocowo-warzywną, na które cały czas negatywnie oddziaływało utrzymujące się embargo Federacji Rosyjskiej. Epidemia ASF też niestety zwiększyła swój zasięg, znacząco wpływając na branżę mięsa czerwonego. Zaś w ostatnim kwartale pojawiło się kolejne zagrożenie, tym razem dla sektora drobiarskiego, czyli ptasia grypa - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Stefan Grzyb z zespołu sprzedaży i produktów sektora rolno-spożywczego PKO BP.

Dla sektora rolno-spożywczego 2016 r. był czasem wyzwań - podsumowanie
Stefan Grzyb z zespołu sprzedaży i produktów sektora rolno-spożywczego PKO Banku Polskiego

Dodatkowym elementem zwiększającym presję na wyniki finansowe producentów rolnych i firm przetwórczych były niskie ceny na rynkach towarowych, szczególnie mleka i mięsa wieprzowego, obserwowane w pierwszej połowie 2016 roku, a wynikające z uwarunkowań o charakterze podażowo-popytowym w skali globalnej i regionalnej.

- Wydaje się, że poziom kursów walutowych miał (relatywnie) neutralny wpływ na cały sektor. Oczywiście słabszy kurs złotego pomagał sprzedaży produktów, dla których baza surowcowa znajduje się w Polsce. Warto też zauważyć, że Brexit i związany z nim dość znaczny spadek wartości kursu funta, wbrew przewidywaniom, na razie nie osłabił eksportu polskiej żywności do Wielkiej Brytanii – w pierwszych trzech kwartałach 2016 roku odnotowany został wzrost w wysokości 6,3 proc. - dodaje Stefan Grzyb.

Według danych MRiRW w pierwszych trzech kwartałach 2016 roku obserwowaliśmy również wzrost wolumenu eksportu w przypadku większości grup produktów. Sama wartość eksportu w pierwszych trzech kwartałach nieznacznie jednak spadła z uwagi na niższe ceny rynkowe, szczególnie w kategoriach produktów mleczarskich i mięsnych (wieprzowina i drób).

Jak wskazuje ekspert w drugiej połowie 2016 roku nastąpiła pewna poprawa sytuacji cenowej, szczególnie na rynku mleka i wieprzowiny. - Nadal jednak obserwowane poziomy cen wspomnianych produktów rolnych odbiegają od sytuacji sprzed kilku lat (2013-2014). Wzrosty cen na rynku mleka i wieprzowiny mogą być kontynuowane w 2017 roku, jednak z uwagi na postępujący wzrost efektywności produkcji u głównych graczy światowych, w dłuższej perspektywie nie należy się spodziewać spektakularnych zwyżek - twierdzi Stefan Grzyb.

Analityk dodaje, że na rynku owoców i warzyw w 2016 roku ceny (z wyjątkiem truskawek) znajdowały się pod presją wysokiej podaży. Popyt, zarówno w kraju, jak i na rynkach unijnych pozostawał stabilny. Sytuacja na najważniejszym dla nas rynku owoców – rynku jabłek pozostaje trudna. Zbiory w ujęciu europejskim były wysokie. W samej jednak Polsce przewiduje się zwiększenia produkcji o ponad 10 proc. (GUS). Eksport jabłek z Polski po zamknięciu rynku rosyjskiego na nowe rynki nie rozwija się tak dynamicznie jakbyśmy oczekiwali. Wszystko to przekłada się na spadek cen w porównaniu z jesienią 2015 roku.

- Jeśli chodzi o 2017 rok, wstępnie oczekujemy poprawy sytuacji na wybranych rynkach rolnych, jednak nie spodziewamy się istotnych zmian. Wciąż występuje wiele czynników niepewności. W wielu przypadkach efektywność produkcji i możliwości podażowe (pomijając wahania wynikające z czynników pogodowych) nadal przewyższają możliwości wzrostu popytu. W tych warunkach szansę na funkcjonowanie i rozwój mają przede wszystkim podmioty duże, efektywne, które mogą włączyć się w regionalne strumienie przepływu towarów i mogą wygenerować środki na inwestycje i zmiany struktury produkcji. Tym większa jest więc rola łączenia sił, wspólnych inicjatyw i dostępu do aktualnych informacji. Konieczne jest też, w skali całości sektora, wyjście poza unijny rynek zbytu - dodaje Stefan Grzyb. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Stefan Grzyb RSS ALERT    /    rynek rolno-spożywczy w Polsce RSS ALERT    /    embargo RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.167.18.170
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.