Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dynamika wzrostu cen warzyw w kraju pod koniec sezonu 2015/2016 znacznie wyhamowała

  • Autor: Mariusz Dziwulski, ekspert ds. analiz rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas
  • Data: 14-06-2016, 19:27
Dynamika wzrostu cen warzyw w kraju pod koniec sezonu 2015/2016 znacznie wyhamowała
Mariusz Dziwulski, ekspert ds. analiz rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas, fot. Paweł Pawłowski

- Według danych prezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa, cena skupu kapusty białej oraz marchwi przeciętnie w maju br. była odpowiednio o 30 i 27 proc. niższa niż przed rokiem (0,86 i 1,35 zł/kg) podczas gdy jeszcze w lutym i w marcu ceny te w znacznym stopniu przekraczały poziom z sezonu poprzedniego - mówi Mariusz Dziwulski, ekspert ds. analiz rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas

Zdaniem Dziwulskiego na osłabienie się cen miał dość wyraźny spadek popytu na rynkach zagranicznych jeśli chodzi o te dwa gatunki warzyw. Odwrotny trend ze względu na wysoki popyt w Polsce i UE, przy dość niskiej podaży, wykazywały ceny cebuli. Wg IERiGŻ-PIB w maju br. były one o 32 proc. wyższe (1,35 zł/kg) w relacji do maja 2015 r.

- Wpływ na niższą dynamikę może mieć zwiększająca się podaż warzyw z tegorocznych zbiorów, których ceny są konkurencyjne. Np. na rynkach hurtowych krajowa młoda kapusta w pierwszym tygodniu czerwca była przeciętnie 30-40 proc. tańsza niż przed rokiem. Oddziaływanie to może być coraz bardziej widoczne w kolejnych tygodniach - dodaje.

Według analityka BGŻ BNP Paribas to jak będą kształtować się ceny warzyw w nadchodzącym sezonie uzależnione będzie w dużym stopniu od ich podaży na rynku krajowym.

- Dotychczasowe uwarunkowania były dość zróżnicowane dla wzrostu i wegetacji warzyw. GUS pod koniec maja br. wskazywał na wiele czynników, które mogły negatywnie wpłynąć na stan upraw warzywnych m.in. późniejsze siewy, ograniczenie stosowania nawozów i środków ochrony roślin, czy też takie jak brak dostatecznej wilgoci oraz niskie temperatury podczas wschodów warzyw. Późniejsze uwarunkowania (druga połowa maja) uległy poprawie, niemniej na tej podstawie trudno wskazywać zmiany w kierunku plonowania warzyw. Na te wpływ będzie miał dalszy przebieg warunków pogodowych. Warto zaznaczyć, że jeżeli będą one korzystne produkcja może wzrosnąć. Ubiegłoroczne zbiory były znacznie niższe w relacji do roku poprzedniego o ok. jedną piątą, m.in. ze względu na suszę. Nie wiadomo, też czy ze względu na dość wysokie ceny w sezonie 2015/2016 nie zwiększy się powierzchnia upraw w kraju, co sprzyjałoby wzrostowi tegorocznych zbiorów warzyw - mówi Dziwulski.

Analityk zauważa także, że w pierwszym tygodniu czerwca 2016 r. ceny truskawek do mrożenia (odszypułkowanych) były zbliżone do tych sprzed roku.

- Według danych Ministerstwa Rolnictwa w dn. 6-7.06 cena truskawek bez szypułki loco zakład kształtowała się na poziomie wynoszącym średnio 2,45 zł/kg (loco zakład) w stosunku do 2,42 zł/kg w pierwszym tygodniu czerwca 2015 r. Ceny wahały się od do 2,30-2,65 zł/kg w zależności od regionu. Wzrostową tendencję odnotowano w przypadku truskawek z szypułką. W stosunku do poprzedniego tygodnia cena wzrosła o 6 proc. do 1,24 zł/kg, niemniej pozostawała wciąż o 29 proc. niższa w stosunku do analogicznego okresu przed rokiem - dodaje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 650) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH