Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor MyEcolife: Spodziewamy się spadku cen żywności ekologicznej i dalszego rozwoju rynku

  • Autor: Paulina Mroziak, portalspozywczy.pl
  • Data: 12-03-2012, 11:28
Dyrektor MyEcolife: Spodziewamy się spadku cen żywności ekologicznej i dalszego rozwoju rynku
Fot. MyEcolife

Z pewnością takie sytuacje jak "afera solna” mogą zachwiać zaufaniem klientów do powszechnie dostępnej żywności i tym samym mogą być czynnikiem zachęcającym do zakupów „produktów z gwarancją”, czyli posiadających eko certyfikat - mówi serwisowi portalspozywczy.pl, Agnieszka Saternus, dyrektor zarządzająca MyEcolife Sp. z o.o.

Jej zdaniem z roku na rok rośnie liczba osób, które zaczynają robić świadome zakupy spożywcze - czytają etykiety, zwracają uwagę na pochodzenie produktów i nie kupują np. owoców i warzyw w supermarketach. - Można mówić o trendzie eko, nie tylko żywności, ale i stylu życia. Tym bardziej, że oprócz walorów zdrowotnych produkty eko mają doskonałe i naturalne walory smakowe, przypominające często smaki naszego dzieciństwa - mówi Agnieszka Saternus.

Jak dodaje, rynek ekologiczny rozwija się jakby nie zważając na kryzys czy rosnące ceny "standardowej" żywności. - Zapotrzebowanie wśród klientów na zdrowe produkty o nieporównywalnych walorach smakowych rośnie - przyznaje.

- Wzrost zainteresowania żywnością ekologiczną widać także w liczbach: z roku na rok rośnie liczba ekologicznych gospodarstw i przetwórców. Na koniec 2011 r. w Polsce działało o 14 proc. więcej producentów ekologicznych w porównaniu do 2010 r. - komentuje dyrektor MyEcolife.

Nasza rozmówczyni przytacza ostatnie badania firmy Inquiry "Rynek żywności ekologicznej w Polsce", które pokazują, że polski rynek certyfikowanej żywności ekologicznej dynamicznie wzrasta. W 2011 roku wzrósł o 25 proc. w stosunku do 2010 roku (z 300 mln zł do 375 mln zł).

- Spodziewamy się dalszego rozwoju rynku. Rosnąca konkurencja i coraz większe zainteresowanie klientów - na co wpływa m.in. większa świadomość zdrowotna Polaków jak i popularyzacja ekologicznych produktów przez sklepy detaliczne i duże sieci handlowe - będą oddziaływać na spadek cen produktów ekologicznych - podsumowuje Agnieszka Saternus.

Firma MyEcolife jest organizatorem BioBazaru, gdzie klienci mogą kupić produkty ekologiczne wprost od dostawców. BioBazar działa od 27 listopada 2010 r.przy ul. Żelaznej w Warszawie. Po prawie roku istnienia otworzył również filię w Konstancinie.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 946) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH