Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Eko ściema, czyli uwaga na produkty pseudoekologiczne

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 29-09-2014, 12:55
Eko ściema, czyli uwaga na produkty pseudoekologiczne

Polacy coraz chętniej kupują spożywcze produkty ekologiczne. W sklepach pojawia się coraz więcej naturalnych soków owocowych, warzyw z ekologicznych upraw i wędlin z tzw. własnej wędzarni, jednak nie wszystko określane mianem „eko" naprawdę jest ekologiczne. Według kontroli Inspekcji Handlowej jeden na pięć skontrolowanych partii produktów nie spełniała wymogów „ekologiczności".

- Produkty ekologiczne cieszą się coraz większą popularnością, jednak wielu konsumentów wprowadzanych jest w błąd. Nie każde bowiem nawiązanie do ekologiczności na etykiecie faktycznie przekłada się na jakość produktu - mówi Mirosław Szemla prezes Stowarzyszenia BIO POLSKA, które promuje zdrową i ekologiczną żywność. 

Produkty „eko", „bio" i „organic" to takie, które zawierają co najmniej 95 proc. składników ekologicznych, m.in. niemodyfikowanych genetycznie, bez sztucznych nawozów i chemicznych środków ochrony roślin.

Gospodarstwo rolne musi poddać się specjalnej kontroli, która potwierdza czy produkty spełniają ekologiczne unijne normy. Wówczas uzyskują one certyfikat i mogą być sygnowane logiem. W celu zapewnienia odpowiedniej jakości kontrole powtarzane są co roku. Produkty, które nie posiadają certyfikatu mogą być sygnowane jedynie nazwą „naturalne".

Te prawdziwie ekologiczne produkty mają odpowiednie oznaczenia, na które warto zwracać uwagę. Każdy z produktów musi zawierać unijne logo produkcji ekologicznej tzw. „ekoliść" składający się z 12 gwiazdek, numer jednostki certyfikującej (w Polsce działa ich 11) oraz miejsce uprawy surowców rolnych.

Produkty ekologiczne mają też zwykle krótszą datę przydatności do spożycia, ponieważ nie zawierają substancji konserwujących.

Produkty pochodzenia naturalnego kosztują też więcej, bo ich uprawa również jest droższa. Ponadto sklepy, w których są sprzedawane doliczają sobie odpowiednią marżę, dlatego warto ekologiczne produkty kupować prosto od producenta.

Warzywa i owoce uprawiane bez nawozów i środków wzmacniających czasami nie wyglądają tak zachęcająco jak te naszpikowane konserwantami. Są jednak o wiele zdrowsze, ponieważ nie zawierają substancji poprawiających barwę, konsystencję i strukturę.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Kinga_Wawa 26-10-2014, 00:23:
Kłania się świadome kupowanie. Jeśli ktoś ulega modzie i widząc napis "eko" od razu rzuca się na produkt, no to trudno. Prawdą jednak jest, że osoby naprawdę poszukujące zdrowej żywności nie tak łatwo oszukać. Sama kupuję produkty ekologiczne, w super jakości i dobrej cenie na www.freedelikatesy.pl i uważam, że warto. Każdy ma swój rozum i powinien umieć wybrać mądrze :)

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 463) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH