Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Eksperci: Jabłka będą tańsze, ale i tak będzie to dobry rok dla producentów

  • Autor: PAP
  • Data: 30-07-2011, 23:48
Eksperci: Jabłka będą tańsze, ale i tak będzie to dobry rok dla producentów
Mirosław Maliszewski, prezes Związku Sadowników RP

Jabłek będzie w tym roku więcej i będą tańsze niż w ubiegłym roku - prognozują eksperci. Zbiory szacowane są na 2,3 mln ton, wobec 1,85 mln ton w 2010 r. Zakłady przetwórcze rozpoczęły już skupowanie jabłek po 35-40 gr. za kilogram.

Zdaniem prezesa Związku Sadowników RP Mirosława Maliszewskiego, pogoda nie sprzyja jabłoniom, będą więc straty w produkcji jabłek. Jest mokro, drzewa się wywracają, a grad, który wystąpił w wielu regionach kraju, spowodował pogorszenie jakości owoców. Pojawiają się też na drzewach choroby grzybowe, a na niektóre plantacje nie można wjechać, aby przeprowadzić zabiegi ochronne.

Maliszewski poinformował, że zakłady przetwórcze rozpoczęły już skupowanie jabłek po 35-40 gr. za kilogram. Jego zdaniem, cena ta powinna się utrzymać przez jakiś czas, bo dostawy do skupu są niskie. - Gdy poprawią się parametry jabłek - zawartość ekstraktu i ich kwasowość, przy mniejszej podaży, możliwy jest wzrost ceny jabłek przemysłowych - powiedział.

Uważa on, że ceny detaliczne jabłek deserowych, czyli przeznaczonych do bezpośredniej konsumpcji, będą w tym roku niższe w stosunku do ubiegłego roku. Jabłka na jesieni mogą kosztować 2-2,5 zł za kg; rok temu trzeba było zapłacić za nie 3-4 zł za kg. Producent zaś może otrzymać powyżej 1 zł za kg.

Nieco innego zdania jest prof. Eberhard Makosz, prezes Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych w Lublinie. Jego zdaniem, tegoroczna pogoda bardzo sprzyja wzrostowi jabłek. Rosną one bardzo szybko i są już teraz duże. Jeżeli pogoda będzie sprzyjająca, zbiór może być wyższy niż prognozowany.

Także Makosz uważa, że w tym roku ceny jabłek nie będą tak wysokie jak w roku ubiegłym, ponieważ owoców będzie więcej, ale nie tylko w Polsce, lecz także w krajach Europy Zachodniej. Mogą być natomiast nieco gorsze zbiory w Europie Wschodniej - uważa.

Według Makosza, przy zbiorach na poziomie 2,3 mln ton, Polska musi wyeksportować co najmniej 500 tys. ton jabłek deserowych, aby zagospodarować zbiory po opłacalnych dla producentów cenach. Z tego 400-450 tys. ton powinno trafić na wschód, głównie do Rosji. Ale - jak podkreślił profesor - trzeba liczyć się z dużą konkurencją ze strony innych europejskich krajów. Aby utrzymać się na tamtych rynkach, potrzebna jest promocja jabłek.

Rekordowe były zbiory jabłek w 2008 r., gdy sadownicy uzyskali 2,8 mln ton tych owoców, natomiast wyjątkowo niskie zbiory zdarzyły się w 2007 r. - wtedy zebrano trochę ponad 1 mln ton.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 433) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH