Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Ekspert Air Products: Spożycie podstawowych produktów mrożonych będzie rosło

- Można się spodziewać, że spożycie podstawowych produktów mrożonych, takich jak warzywa i owoce oraz tradycyjnych polskich potraw mącznych, jak pierogi, pyzy i uszka, a także produktów typu frytki czy pizza będzie wciąż rosło, co w rezultacie przyniesie zyski producentom mrożonej żywności - mówi Janusz Paździora, menedżer rynku spożywczego na Europę Centralną, Air Products.

Ekspert Air Products: Spożycie podstawowych produktów mrożonych będzie rosło
Janusz Paździora, menedżer rynku spożywczego na Europę Centralną, Air Products

Autor: www.portalspozywczy.pl
Data: 27-01-2011, 12:24

- W Polsce coraz większą rolę będą odgrywały innowacyjne, przetworzone dania mrożone, czyli mrożonki mięsno-warzywne, potrawy mrożone powlekane sosami, produkty wieloskładnikowe, przybliżające polskim konsumentom dania z innych krajów np. paella, mrożone potrawy kuchni chińskiej, meksykańskiej itp. Takie gotowe potrawy mrożone będą chętnie wybierane przez osoby, które są otwarte na nowości kulinarne, a nie zawsze mają możliwość spróbować potraw kuchni świata w restauracji - mówi Janusz Paździora.

Jego zdaniem szybkość i łatwość przyrządzenia oraz bogactwo składników odżywczych będą dodatkowymi argumentami przekonującymi Polaków do ich zakupu.

- W Polsce te przetworzone dania mrożone, produkowane głównie przez międzynarodowe koncerny, wciąż stanowią niewielką część rynku mrożonek, podczas gdy na Zachodzie Europy producenci oferują szeroką gamę tego typu dań mrożonych. Ponadto u naszych klientów obserwujemy znaczny wzrost produkcji wyrobów mrożonych przeznaczonych dla restauracji i barów szybkiej obsługi - mówi Janusz Paździora.

Obecnie fundusze inwestycyjne coraz uważniej przyglądają się rodzimym producentom mrożonej żywności oraz dystrybutorom tych produktów.

- Inwestycje w produkcję i dystrybucję mrożonej żywności w Polsce mogą okazać się bardzo zyskowne w dłuższej perspektywie czasowej. W przypadku producentów mrożonej żywności o przewadze konkurencyjnej będzie coraz bardziej stanowiła wysoka jakość oferowanych produktów, nowoczesne technologie do mrożenia żywności pozwalające na wprowadzanie produktów innowacyjnych pod względem smaku, szybkości i sposobu przyrządzenia oraz elastyczność procesów produkcyjnych - mówi Janusz Paździora.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

mrożonki RSS ALERT    /    owoce RSS ALERT    /    warzywa RSS ALERT    /    pizza RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.83.236.51
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.