Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Ekspert Credit Agricole o cenach owoców i przetworów

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 06-09-2017, 10:24
Ekspert Credit Agricole o cenach owoców i przetworów
Jakub Olipra z Credit Agricole Bank Polska S.A. /fot. CA

- Ceny przetworów charakteryzują się relatywnie mniejszą zmiennością niż ceny skupu surowców wykorzystywanych w procesie ich produkcji. Wynika to z tego, że cena surowców stanowi jedynie część finalnej ceny przetworów. Jednocześnie istnieją większe możliwości dłuższego przetrzymywania zapasów przetworów owocowo-warzywnych w porównaniu do nieprzetworzonych owoców i warzyw, co dodatkowo obniża zmienność cen - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Jakub Olipra, ekonomista Credit Agricole Bank Polska S.A.

W efekcie choć w ostatnich miesiącach ceny detaliczne owoców świeżych lub chłodzonych rosły średnio o 8% w ujęciu rocznym, w tym jabłek o prawie 30%, to wzrost cen przetworów owocowych był mniejszy i wyniósł ok. 5%. - Co więcej, ceny owoców mrożonych oraz owoców suszonych były nawet w ostatnich miesiącach nieznacznie niższe niż w analogicznym okresie roku poprzedniego.  Analogicznie sytuacja wygląda w przypadku warzyw gdzie warzywa świeże lub chłodzone drożały ostatnio o ok. 4% w ujęciu rocznym, podczas gdy ceny przetworów warzywnych rosły o niecałe 2% - wylicza ekspert Credit Agricole.  

Jego zdaniem wzrosty cen owoców związane z przymrozkami się jeszcze nie skończyły. - W efekcie w kolejnych miesiącach można oczekiwać wyższej dynamiki cen owoców, która będzie oddziaływała w kierunku wzrostu cen ich przetworów - dodaje Jakub Olipra.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 080) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH