Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Eskimos: Spodziewamy się mniejszych zbiorów, szczególnie warzyw

  • Autor: Magdalena Brzózka, www.portalspozywczy.pl
  • Data: 29-10-2013, 12:55
Eskimos: Spodziewamy się mniejszych zbiorów, szczególnie warzyw
Stanisław Sulima, prezes Eskimosa

- Obecnie jesteśmy w końcówce sezonu skupowego, skupiamy się na realizacji planów produkcyjnych. Z uwagi na niesprzyjające warunki atmosferyczne od początku okresu wegetacji roślin, spodziewamy się mniejszych zbiorów, szczególnie w grupie warzyw. Dotyczy to wszystkich przetwórców w skali całego kraju, a efektem jest nerwowość i zamieszanie na rynkach. Nad planami na nowy sezon pracować będziemy po zakończeniu obecnego, mając na uwadze osiągnięte wyniki - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Stanisław Sulima, prezes Eskimosa.

Stanisław Sulima, prezes Eskimosa, przyznaje, że kierowana przez niego firma nie odczuwa negatywnego wpływu spowolnienia na popyt na swojewyroby, podobnie jak cały sektor mrożonek i szerzej cała branża spożywcza.
 
- Niestety hasło „kryzys" wykorzystywane jest przez dominujące organizacje handlowe w Europie głównie do obniżania cen, szukając w ten sposób przewag konkurencyjnych - dodaje Sulima.
 
Koszty przenoszone są na przetwórców i producentów rolnych co może skutkować zachwianiem struktury produkcji.
Jeżeli spojrzymy na rynek przetwórstwa owocowo-warzywnego to nie należy spodziewać się wielkich zmian, szczególnie w segmencie mrożonek. W ostatnich latach większość zakładów przetwórczych przeszła gruntowną modernizację, poziomem technicznym i technologicznym nie odbiegamy od standardów w UE. Jesteśmy liderem w eksporcie mrożonych owoców i drugim po Belgii mrożonych warzyw w Europie. Patrząc w przyszłość chciałbym zwrócić uwagę na zagrożenia jakie pojawiają się przed branżą, a w szczególności na braki odpowiedniej jakości surowców do przetwórstwa. Tak dzieje się np. z truskawką odmiany Senga-Sengana, najlepszej do przetwórstwa i cenionej przez odbiorców nie tylko w Europie, ale trudnej i pracochłonnej w uprawie - mówi prezes Eskimosa.

Rolnicy przechodzą na odmiany deserowe, łatwiejsze w produkcji i odporniejsze w dystrybucji, w efekcie ilości upraw tych pierwszych systematycznie maleją. - Rosnące koszty i pogłębiające się braki chętnych do pracy w rolnictwie, zachwiana proporcja uzyskiwanych cen za owoce i warzywa w stosunku do zbóż i roślin oleistych (duży popyt do produkcji bio-komponentów) stanowi zagrożenie dla produkcji tradycyjnych surowców dla naszej branży wymagających dużego nakładu pracy ręcznej - dodaje prezes Eskimosa. 
 
Eskimos jest firmą zamrażającą owoce i warzywa. Zakład produkcyjny i większość plantacji znajduje się na Podlasiu. W 2010 r. Eskimos zadebiutował na warszawskiej giełdzie na rynku NewConnect.  
 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 724) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH