Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Fioletowe owoce i warzywa nowym trendem na rynku spożywczym

  • Autor: uk.news.yahoo.com
  • Data: 03-01-2018, 14:57
Fioletowe owoce i warzywa nowym trendem na rynku spożywczym
fot. shutterstock.com

Według przewidywań brytyjskiej sieci handlowej Waitrose nowy trend na rynku żywności nazwany „eat the rainbow” spowoduje, że konsumenci zainteresują się ciekawymi kolorami owoców i warzyw. Według sieci tym roku na topie będzie fiolet i purpura.

Fioletowe wersje marchwi, słodkich ziemniaków, fig, kapusty i bakłażanów należą do warzyw, które będą znikać ze sklepowych z półek w 2018 roku.

Nicola Waller, szefowa działu świeżych produktów Waitrose, potwierdziła, że „media społecznościowe zmieniły relacje konsumentów z jedzeniem – internauci dzielą się zdjęciami dań bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, co powoduje, że chcą dodać im koloru i blasku”.

Jak dodaje, już widać pierwsze potwierdzenia dla tego trendu. Dla przykładu – fioletowe marchewki były hitem sprzedaży sieci w okresie bożonarodzeniowym, a sprzedaż borówek w sezonie była większa niż truskawek.

- Z powodu rosnącego popytu w przyszłym roku wprowadzamy do oferty wiele nowych, fioletowych produktów, w tym więcej odmian fioletowych ziemniaków – dodała.

Na liście najpopularniejszych trendów dotyczących jedzenia i picia sieci Waitrose na 2018 r. znalazły się także: indyjskie jedzenie uliczne, białka roślinne, takie jak nasiona roślin strączkowych i ziarna zbóż oraz aperitify, które są coraz bardziej popularne wśród młodych ludzi w Wielkiej Brytanii.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (9 809) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane