Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

IERiGŻ: Raport dot. rynku warzyw

  • Autor: www.portalspozywczy.pl/ IERiGŻ
  • Data: 21-02-2018, 15:33
IERiGŻ: Raport dot. rynku warzyw
fot. shutterstock

- W styczniu 2018 r., w porównaniu z grudniem 2017 r., w skupie z przeznaczeniem do konsumpcji bezpośredniej, obniżyły się ceny skupu kapusty białej (o 17%), a wzrosły – marchwi (o 13%), buraków ćwikłowych (o 10%), pietruszki (o 9%) oraz pieczarek i cebuli (po 1%). W porównaniu z grudniem 2017 r. w zakładach przetwórczych wzrosły ceny skupu kapusty białej (o 17%), cebuli obieranej (o 13%), marchwi na kostkę (o 8%), a nie uległa zmianie cena skupu buraków - informują Paweł Kraciński i Tomasz Smoleński, eksperci IERiGŻ.

Jak informują analitycy IERiGŻ w raporcie w firmach skupujących warzywa na eksport wzrosły ceny kapusty białej (o 6%) i kapusty pekińskiej (o 3%), a stabilne były ceny skupu selerów, cebuli, porów, buraków ćwikłowych, pietruszki, marchwi i ziemniaków. W porównaniu z grudniem 2017 r. w handlu hurtowym wzrosły ceny marchwi (o 19%), buraków ćwikłowych (o 5%) i cebuli (o 1%), a obniżyły się ceny kapusty białej (o 4%).

W styczniu 2018 r., w porównaniu ze styczniem 2017 r., w skupie do konsumpcji bezpośredniej wzrosły ceny skupu pietruszki (o 77%), buraków ćwikłowych (o 44%), marchwi (o 31%), cebuli na targowiskach (16%), cebuli w spółdzielniach ogrodniczych (o 13%), a jedynie obniżyła się cena skupu pieczarek (o 6%). W zakładach przetwórczych, w analogicznym okresie czasu, ceny cebuli obieranej, kapusty białej, buraków i marchwi na kostkę wzrosły odpowiednio o 46%, 36%, 8% i 4%. Analogicznie na rynkach hurtowych wyższe były ceny cebuli (o 41%), marchwi (o 36%), buraków ćwikłowych (o 31%) i kapusty białej (o 7%).

Jak czytamy w raporcie IERiGŻ w grudniu 2017 r., w porównaniu z listopadem 2017 r., wzrosły ceny detaliczne kalafiorów (o 37%), pomidorów (o 27%), papryki (o 14%), kapusty białej (o 3%) i pieczarek (o 2%), a obniżyły się ceny buraków ćwikłowych (o 2%) oraz cebuli, marchwi, selerów i porów (po 1%). W relacji do cen detalicznych z grudnia 2016 r. wzrosły ceny: marchwi (o 22%), kapusty białej (o 16%), cebuli (o 14%), buraków ćwikłowych (o 9%), pomidorów (o 7%), selerów (o 5%), porów (o 3%) i pieczarek (o 1%), a obniżyły się ceny kalafiorów (o 17%), papryki (o 9%) i pieczarek (o 1%). W listopadzie 2017 r., w porównaniu z listopadem 2016 r., w średnich i dużych zakładach przetwórczych wzrosła produkcja soku pomidorowego (o 42%), konserw warzywnych (o 29%), warzyw mrożonych (o 3%), a obniżyła się produkcja marynat (o 10%). Eksport warzyw świeżych w listopadzie 2017 r. wyniósł 28,0 tys. ton, a jego wartość 28,3 mln EUR. W porównaniu z listopadem 2016 r. wolumen sprzedanych warzyw świeżych obniżył się o 12%, a jego wartość nie zmieniła się. Do spadku wolumenu eksportu przyczyniło się obniżenie sprzedaży kapusty (o 34%), pomidorów (o 27%), cebuli (o 12%) i marchwi (o 11%). W tym samym czasie wyeksportowano 59,5 tys. ton przetworów warzywnych o wartości 44,7 mln EUR.

KOMENTARZE: (1)

Możliwość komentowania została tymczasowo wyłączona.

  • Daria 22-02-2018, 11:43:
Pomóżmy odrodzić się Browarowi Fuhrmann w Połczynie-Zdroju !!! Sprawmy aby legendarne Piwo Połczyńskie powróciło na Pomorze.
Do dnia dzisiejszego czeski nabywca spółki - Browary Lobkovicz nie podały oficjalnego powodu odstąpienia od transakcji przejęcia Browaru Fuhrmann.
Skutki były tragiczne i doprowadziły do rocznej przerwy w produkcji piwa w połczyńskim browarze.
Naraziły też na straty wielu dostawców i wpędziły w nędzę wielu pracowników.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU
partner serwisu

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (14 987) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.