Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

IERiGŻ: Ziemniaków jest mało a ich ceny wysokie

  • Autor: www.portalspozywczy.pl/ IERiGŻ
  • Data: 21-06-2016, 15:57
IERiGŻ: Ziemniaków jest mało a ich ceny wysokie
fot. shutterstock

- Na zachodnioeuropejskich rynkach niedobory ziemniaków są duże, a ich ceny w ostatnich tygodniach znacząco wzrosły. Z powodu niskiej podaży zawiera się stosunkowo niewiele transakcji i dotyczą one jedynie mniejszych przetwórców i handlowców. Poszukiwane są ziemniaki z przeznaczeniem na frytki, bez względu na odmianę i wielkość bulw - informują eksperci IERiGŻ.

W końcu maja ceny ziemniaków odmiany Bintje w Belgii osiągnęły 200 euro/t i był to najwyższy poziom od kwietnia 2013 r. Szacuje się, że aktualna premia dla producentów ziemniaków w postaci wyższej ceny w obrocie wolnorynkowym wynosi ok. 70 euro/t w porównaniu ze sprzedażą realizowaną na podstawie wcześniej zawartych kontraktów.

Odpowiedzią rolników na rosnące ceny jest zwiększenie areału uprawy ziemniaków pod tegoroczne zbiory. Według ostatnich doniesień World Potato Markets powierzchnia uprawy ziemniaków konsumpcyjnych w Belgii jest o 12,4 proc. większa niż w 2015 r. i wynosi 89,4 tys. ha. Plony są przewidywane na poziomie 527 dt/ha, a zbiory 4,71 mln ton.

W ostatnich tygodniach ceny ziemniaków wzrosły również na rynku holenderskim. W końcu maja ziemniaki z przeznaczeniem do przetwórstwa na frytki kosztowały 200-260 euro/t, wobec 45-67,5 euro/t w analogicznym okresie 2015 r. Ceny ziemniaków jadalnych oferowanych na eksport mieściły się w przedziale 180-270 euro/t, wobec 35-65 euro/t w końcu maja 2015 r. Znacznie tańsze były bulwy z przeznaczeniem na susze (55-80 euro/t, wobec 10-20 euro/t w roku poprzednim ) i na pasze dla
zwierząt (20-30 euro/t). 

Także we Francji rynek jest pod silną presją popytu, mimo wyraźnego spadku konsumpcji ziemniaków nieprzetworzonych. Bardzo mała jest podaż ziemniaków do bezpośredniej konsumpcji, jak też przeznaczonych do przetwórstwa. Zapasy ziemniaków do konsumpcji w końcu kwietnia oceniano na zaledwie 129 tys. ton, tj. o 64 proc. poniżej analogicznego okresu ubiegłego roku. 

Ceny ziemniaków jadalnych najbardziej popularnych, tańszych odmian w końcu maja wynosiły 390 euro/ i były prawie 2,5-krotnie wyższe niż przed rokiem. Ziemniaki typu premium (odmiany Agata, Charlotta i Various) w opakowaniach 2,5 i 12,5 kg kosztowały od 750 do 850 euro/t i były 2-krotnie droższe niż przed rokiem.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 019) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH