REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Kokosy podbijają rynek eko

  • Autor: ŁR, portalspozywczy.pl
  • Data: 10-10-2014, 11:51
Kokosy podbijają rynek eko
(fot. Flickr.com)

Jak podaje Główny Urząd Statystyczny, w 2013 sprowadziliśmy z zagranicy prawie 800 tysięcy kg orzechów palmy kokosowej. Coraz częściej zamiast klasycznej formy polscy konsumenci wybierają produkty uzyskiwane z kokosów lub zawierające kokos w swoim składzie.

REKLAMA

Najpopularniejszy obecnie jest olej kokosowy, którego sprzedaż wzrosła przez ostatnie 3 lata aż 19-krotnie. Jest on jedynym produktem notowanym na giełdach surowcowych. Za tonę oleju w sierpniu 2014 roku trzeba było zapłacić 1 177 USD, dla porównania w analogicznym miesiącu rok wcześniej jego wartość wynosiła 894 USD.

- Globalny popyt na orzechy kokosowca rośnie z roku na rok o ponad 10 proc. - wskazuje Sylwester Strużyna, prezes Bio Planet. - Nic w tym dziwnego, charakterystyczne owoce wykorzystywane są ostatnimi czasy głównie do produkcji jadalnych olejów, napojów, kosmetyków czy nawet mąki, których to popularność rośnie w astronomicznym tempie - dodaje.

Firma Bio Planet w 2013 sprzedała 74 133 olejów kokosowych o łącznej wartości 980 774 zł, natomiast już w 2014 te wartości wzrosły odpowiednio do 123 722 i 1 785 842 zł.  - Liczby pokazują jak bardzo olej kokosowy przypadł Polakom do gustu, jednak jego sprzedaż przerosła nasze najśmielsze oczekiwania.- mówi Strużyna.

Popularna jest też woda kokosowa oraz mleko kokosowe. Jak podaje firma Bio Planet sprzedaż wody kokosowej wzrosła na przestrzeni ostatnich trzech lat o 500 proc. Tylko pod logiem Coco Dr Martins (dystrybuowanym przez Bio Planet) sprzedanych zostało do dnia dzisiejszego ponad 75 tys. wód kokosowych w różnych opakowaniach o łącznej wartości prawie 500 tys. zł. Sytuacja mleka kokosowego wygląda podobnie, jego wzrost w porównaniu z 2011 wynosi 450 proc.
  
Łączna sprzedaż produktów ekologicznych, które składają się głównie z kokosa przekroczy w tym roku 3 mln zł, dla porównania w roku ubiegłym wyniosła nieco ponad 1,5 mln zł. - Rosnąca konsumpcja kokosów przyczyni się w najbliższym dziesięcioleciu do wzrostu jego ceny jednostkowej, która teraz w detalu waha się od 1 do 2 zł. Wszystko za sprawą niewystarczającej mocy produkcyjnej największych światowych producentów. Rynkowi nie sprzyjają również tajfuny niszczące plantacje kokosów - komentuje prezes Bio Planet.

W październiku do portfolio Bio Planet dołączy mąka kokosowa, która jest alternatywą dla pszenicy. Produkt ten dedykowany jest osobom z nietolerancją glutenu, których w naszym kraju z roku na rok przybywa. Niecały miesiąc później na sklepowe półki trafi kokosowy cukier, który charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 264) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH