Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Krajowa produkcja mrożonych owoców będzie niższa w 2015

  • Autor: Mariusz Dziwulski, ekspert ds. analiz rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas
  • Data: 04-10-2016, 17:36
Krajowa produkcja mrożonych owoców będzie niższa w 2015
Mariusz Dziwulski, analityk BGŻ BNP Paribas/ fot. Żelazna Studio

- Największy wpływ na spadek produkcji owoców ogółem miała prawdopodobnie niższa produkcja mrożonych truskawek. Z danych GUS wynika, że w czerwcu br., produkcja mrożonych owoców w kraju wyniosła 69 tys. t i była aż o 20 proc. niższa niż przed rokiem - informuje Mariusz Dziwulski, analityk BGŻ BNP Paribas.

W opinii analityka krajowa produkcja mrożonych owoców w 2016 r. będzie prawdopodobnie niższa niż rok wcześniej.

- Z danych GUS wynika, że w miesiącach czerwiec-sierpień 2016 r. w zakładach zatrudniających co najmniej 50 osób, wytworzono 232 tys. t mrożonek owocowych tj. o 6\% mniej niż w analogicznym okresie przed rokiem. Warto wspomnieć, że są to miesiące w których produkuje się ich najwięcej - udział owoców mrożonych wytworzonych od czerwca do sierpnia w 2015 r. stanowił 59\% ich produkcji w całym 2015 r. - dodaje.

Dziwulski przypomina, że na spadek produkcji truskawek wpływały przede wszystkim niższe zbiory surowca -  wg najnowszego szacunku GUS tegoroczne zbiory truskawek były niższe o 5\% (r/r).

- Skala spadku produkcji mrożonek jest jednak większa od szacowanego spadku produkcji owoców, co potwierdzałoby również głosy z "branży"' o niższych zbiorach tych owoców w br. w porównaniu do szacunków GUS. Niemniej jak zaznaczał GUS w swoim poprzedniej, lipcowej publikacji odnotowano duże zmiany w strukturze produkcji truskawek w kraju - w bieżącym roku zmniejszyła się powierzchnia upraw z przeznaczeniem do produkcji przemysłowej a wzrosła truskawek deserowych - dodał.

Specjalista przypomina, że w lipcu br. dynamika spadku produkcji mrożonych owoców się zmniejszyła (-3,8\%) natomiast w sierpniu odnotowano już wzrost produkcji owoców mrożonych w skali kraju o 5,2\%.

- Co prawda wg GUS zbiory wiśni i porzeczek wzrosły r/r, jednak ze względu na niską opłacalność dostawy tych owoców do zakładów przetwórczych mogły być mniejsze. W sierpniu na wzrost produkcji mrożonek wpływ mogła mieć wyższa (łącznie o 50%) produkcja malin - dodaje.

Jak zauważa Dziwulski, poprawiły się oczekiwania co do tegorocznych zbiorów jabłek w Polsce. Wg najnowszych szacunków GUS mają wynieść one ponad 3,5 mln t i być o 12-15% wyższe niż przed rokiem. Dla przypomnienia pod koniec lipca GUS szacował że zwiększą się one o niespełna 11%. Gdyby wzrost ukształtował się zgodnie z najwyższymi założeniami GUS (+ 15%) krajowa produkcja jabłek wyniosłaby blisko 3,65 mln t.

- Takie zwiększenie produkcji oznaczałby, że w stosunku do poprzedniego sezonu ilość jabłek do zagospodarowania zwiększyłaby się o 475 tys. t. W kontekście słabego popytu eksportowego i mniejszej ilości jabłek która może zostać wycofana z rynku w bieżącym sezonie, oznacza to silną presję w kierunku spadku cen jabłek na rynku krajowym. Wg notowań MRiRW przeciętna cena skupu jabłek we wrześniu br. wyniosła 0,89zł/kg i była o 35% niższa w stosunku do analogicznego okresu przed rokiem i o 10% niższa niż przed dwoma laty - podsumowuje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 138) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH