Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Manager Frutarom Etol: Polak zjada rocznie nawet 1,5 kg dodatków do żywności

  • Autor: Paulina Bełżecka, www.portalspozywczy.pl
  • Data: 03-02-2013, 11:36

Ocenia się, że statystyczny Polak zjada w ciągu roku 1-1,5 kg różnego rodzaju dodatków do żywności. Najbardziej popularnymi dodatkami są przyprawy, które stanowią 30 proc. wartości sprzedaży światowego rynku - ocenia Michał Kociszewski, product manager w firmie Frutarom Etol.

- Drugą pozycję zajmują substancje poprawiające strukturę. Ich udział sięga 20 proc. Kolejną grupą są dodatki wzmacniające smak i zapach z 10 proc. udziałem wartości sprzedaży wszystkich dodatków - mówi Michał Kociszewski z firmy Frutarom Etol, która jest producentem aromatów

Rynek aromatów, podobnie jak wiele innych segmentów rynku spożywczego, nie omija także konsolidacja. Poważne zmiany własnościowe zaszły w firmie Etol, która w 2012 roku stała się własnością szóstego producenta dodatków do żywności na świecie, izraelskiej firmy Frutarom.

Jak tłumaczy Michał Kociszewski, Frutarom to potężny gracz na rynku dodatków do żywności, mający w swoim portfelu ponad 30 tysięcy dodatków smakowych, koncentratów cytrusowych i pozostałych owoców, ekstraktów ziół i przypraw, produktów i miksów przyprawowych. W latach 2011-2012 Frutarom przejął w Europie siedem firm produkujących aromaty i przyprawy. Inne fabryki posiada w Izraelu, USA, RPA, Turcji, Szwajcarii, Wlk.Brytanii, Niemczech i na Słowenii.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 440) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH