Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Najlepsze kapary rosną w pobliżu rzymskich zabytków?

  • Autor: PAP
  • Data: 19-07-2012, 09:14

Najlepsze kapary rosną w Rzymie - to nie tajne hasło, ale wieść, jaką przekazują sobie mieszkańcy Wiecznego Miasta. Okazało się, że rośliny te, będące składnikiem wielu dań włoskiej kuchni, rosną w pobliżu rzymskich zabytków.

Nie na wyspie Pantelleria, jak się tej pory sądzono, ale w wielu punktach stolicy można znaleźć wyjątkowo smaczne kapary o wyrazistym, ostrym smaku, dodającym daniom pikantności.

Co ciekawe, jak zauważa dziennik "Il Messaggero", upodobały one sobie tereny antycznych zabytków. Bardzo wiele rośnie przy Koloseum.

Robotnicy, którzy kontrolują stan murów amfiteatru i czyszczą je, skrupulatnie wyrywają ogromne ilości pędów tych roślin, bo ich korzenie - według konserwatorów - wyrządzają szkody zabytkowi.

Ekipy nie wyrzucają ich jednak, tylko chowają do przygotowanych torebek bądź worków. Robotnicy zabierają rośliny z charakterystycznymi zielonymi kuleczkami do domu, by dodać potem do sosów, sałatek albo pizzy. Znawcy twierdzą jednak, że kapary przy Koloseum nie są najlepsze. Trudno je tam też zbierać. Niektóre rosną wysoko wśród murów.

Inni rzymianie zbierają dorodne pachnące okazy przy Murach Aureliańskich lub w dzielnicy San Lorenzo.

W Wiecznym Mieście rozpoczęły się właśnie "zbiory"; sezon potrwa do września.

Podobał się artykuł? Podziel się!

CENY HURTOWE

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 340) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH