Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Naukowiec: Cukier jest szkodliwy tak jak alkohol i tytoń

  • Autor: FAMMU/FAPA
  • Data: 13-02-2012, 12:58

W lutowym numerze pisma "Nature" ukazał się artykuł "Toksyczna prawda o cukrze" autorstwa Roberta Lustinga, profesora pediatrii na Kalifornijskim Uniwersytecie w San Francisco (UCSF). Zdaniem naukowca, cukier jest równie szkodliwy i uzaleŜniający jak alkohol i tytoń i jego obrót powinien być regulowany - informuje FAMMU/FAPA.

Lusting wykazuje, że rosnące spożycie cukru na świecie jest odpowiedzialne za wiele przewlekłych schorzeń, które obecnie osiągają poziom epidemii. Zdaniem naukowca w USA cukier jest tak silnie zakorzeniony w kulturze kulinarnej, że nie wystarczą kampanie informacyjne i ostrzegawcze, żeby ludzie przestali jeść słodzone potrawy. Potrzebne są działania rządu, żeby zmniejszyć konsumpcję.

Lusting uważa, że cukier spełnia kryteria, żeby podjąć społeczną interwencję tak, jak ma to miejsce w przypadku alkoholu i tytoniu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 944) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH