Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Polska największym producentem aronii na świecie

Polska jest największym producentem aronii oraz eksporterem półproduktów na świecie. Krajowy potencjał wynosi 60-70 proc. całej produkcji światowej - poinformował na konferencji prasowej wiceminister rolnictwa Rafał Romanowski.

Polska największym producentem aronii na świecie
fot. shutterstock

Jak mówił, wkrótce rozpoczną się zbiory tych owoców i dlatego warto jest informować na temat walorów aronii, tak by po nią sięgali polscy konsumenci. Aktualnie powierzchnia upraw aronii wynosi ok. 4 tys. hektarów, a zbiory wahają się od 40 do 60 tys. ton rocznie. Jak dodał wiceminister, Polska ma potencjał, by zwiększyć plantacje tej cennej jagody.

Jest to już kolejna konferencja (tym razem odbyła się w Głównym Inspektoracie Sanitarnym), zachęcająca do spożywania polskich owoców jagodowych. Chodzi o wsparcie producentów i popularyzację konsumpcji w ramach kampanii "Polska Smakuje".

Na zalety zdrowotne aronii zwrócił uwagę Główny Inspektor Sanitarny Jarosław Pinkas. "Jest to owoc nadzwyczajny, bardzo smaczny, który raczej należy przetworzyć. Zawiera on wiele substancji niezbędnych dla zdrowia. Jest to owoc, który osłania serce, dobry na naczynia krwionośnie, ma ogromną ilość antyoksydantów" - mówił szef Inspekcji Sanitarnej.

Zdaniem prezesa Krajowego Zrzeszenia Plantatorów Aronii "Aronia Polska" Andrzeja Karolaka, obecnie problemem dla producentów tych owoców jest niska cena aronii. Zakłady przetwórcze albo nie chcą skupować tych owoców, albo płacą zbyt mało. Nie ma też firmy, która mogłyby oferować przetwory z aronii, a samych plantatorów nie stać na wybudowanie takiego zakładu.

Prezes ocenił, że w tym roku zbiory będą mniejsze niż w poprzednim, z powodu suszy. W ubiegłym roku uzyskano 60 tys. ton aronii, tj. więcej niż w poprzednich latach. Powierzchnia uprawy wynosiła zaś 3,8 tys. ha wobec 5 tys. ha w 2014 r.

Aronia pochodzi ze wschodnich wybrzeży Ameryki Północnej, ale w Polsce dzięki pracy naukowców doskonale się zaaklimatyzowała. Uprawia się u nas kilka odmian. Zbiór na ogół następuje pod koniec sierpnia. Owoce w chłodnym miejscu można przechowywać przez co najmniej kilka dni.

Owoce aronii są bardzo bogate w barwniki antocyjanowe. Mają wyjątkowy skład witamin, pozwalający - zdaniem naukowców - zaliczyć ją do roślin leczniczych i superowoców. Jak mówił prof. Stanisław Pluta z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach, w badaniach klinicznych podczas leczenia nadciśnienia podaje się w trakcie 4 tygodniowej kuracji witaminę P w postaci 1 kg przetworzonych aronii, po 25 dkg dziennie. Gdyby zastąpić ją innymi owocami, pacjent musiałby zjeść 25 kg cytryn lub 35 kg mandarynek.

Przetwory z aronii poleca się do powszechnego stosowania przy leczeniu nadciśnienia, arteriosklerozy, zapalenia błony śluzowej żołądka, hemoroidów i chorób naczyń włosowatych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

aronia RSS ALERT    /    Rafał Romanowski RSS ALERT    /    owoce miękkie RSS ALERT    /    skup owoców RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.93.75.242
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.