Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Polska notuje spadek produkcji i eksportu mrożonych truskawek

  • Autor: wyborcza.biz
  • Data: 28-10-2013, 09:31
Polska notuje spadek produkcji i eksportu mrożonych truskawek
Fot. inspirander.pl

- Truskawka to jedyny gatunek mrożonych owoców miękkich, w którym Polska notuje spadek zarówno w produkcji, jak i eksporcie - pisze Wyborcza.biz.

Według jej wyliczeń na początku ubiegłej dekady produkowaliśmy ok. 150 tys. ton mrożonek, obecnie zaledwie 100-110 tys. ton. Problemy z eksportem powodują, że producenci nastawiają się coraz bardziej na uprawę truskawki deserowej niż dla przemysłu. Sęk w tym, że bardzo trudno zmusić Polaków, by jedli jeszcze więcej truskawek. Od lat spożywamy ich ok. 2 kg na głowę rocznie, na sześć kilogramów wszystkich owoców jagodowych (także winogron, agrestu, malin, wiśni, porzeczki).

W tym roku w sierpniu według danych GUS kilogram kosztował ok. 16,7 zł. Im mniejsze opakowanie, tym wyższa cena. W ilości hurtowej, np. 10 kg, mrożone truskawki można kupić już po 8-9 zł. Wychodzi na to, że bardziej opłaca się kupić świeże owoce np. po 7 zł w sezonie i samemu zamrozić. Skąd tak duża różnica w cenie skupu i detalu? Dochodzą koszty producenta, marża hurtowa i detaliczna.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 520) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH