Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»
W 2008 roku liczba producentów w rolnictwie ekologicznym przekroczyła 15 tys., co stanowi, w porównaniu do 2007 roku, wzrost o ok. 25 proc. - Liczba przetwórni ekologicznych wyniosła 239. To oznacza wzrost o 15 proc. - zwraca uwagę Michał Szczerba. - Znacząco wzrosła również powierzchnia upraw ekologicznych osiągając w 2008 roku ponad 470 tys ha, co w porównaniu z 2007 rokiem stanowi wzrost o ponad 60 proc. - dodaje.
Rolnictwo ekologiczne jest najbardziej przyjazną przyrodzie metodą produkcji rolniczej, która umożliwia zwiększenie żyzności gleby oraz zachowanie różnorodności biologicznej i krajobrazowej. - Podstawową zasadą gospodarowania jest eliminacja z produkcji rolniczej syntetycznych nawozów i pestycydów - wskazuje członek Sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Zdaniem posła w Polsce są sprzyjające warunki rolno-środowiskowe do rozwoju rolnictwa ekologicznego. - Jesteśmy krajem, w którym zużycie chemicznych środków produkcji w rolnictwie było zawsze niższe niż w większości krajów europejskich - podkreśla Michał Szczerba. - To sprawiło, że jakość ekologiczna przestrzeni produkcyjnej w rolnictwie oraz jej bogactwo różnorodności biologicznej należą do jednych z najlepszych - akcentuje.
Ocenia, że produkcja żywności metodami ekologicznymi - w czystym i bezpiecznym środowisku, bez sztucznych nawozów i syntetycznych środków ochrony roślin, bez antybiotyków, hormonów wzrostu i genetycznie modyfikowanych organizmów - staje się ważnym kierunkiem przemian zachodzących w rolnictwie na świecie, a także w Polsce.
- Ostatnie lata to dynamicznie rosnące zainteresowanie produkcją żywności metodami ekologicznymi na świecie, a zwłaszcza w UE. Na świecie powierzchnia upraw ekologicznych przekracza 35 mln. ha, z czego 20 proc. przypada na kraje Unii Europejskiej - informuje Szczerba. - Produkcja ekologiczna w Polsce skupia się przede wszystkim na produkcji roślinnej. Głównym produktem ekologicznym w tym sektorze produkcji są warzywa, dalej rośliny pastewne i rośliny na paszę oraz rośliny okopowe - dodaje.
W przypadku produkcji zwierzęcej pierwsze miejsce obejmuje drób nieśny, dalej drób rzeźny, bydło mleczne oraz mięsno-mleczne, owce i świnie. - W przypadku produktów pochodzenia zwierzęcego zdecydowaną większość stanowi produkcja mleka od krów - mówi poseł PO. - Na uwagę zasługuje przetwórstwo polskich produktów ekologicznych. Główny towarem przetwórczym są wędliny ekologiczne, nabiał oraz soki z ekologicznych owoców i warzyw - wskazuje.
| Platforma Obywatelska
| ekologia
| żywność
| żywność ekologiczna
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- ARiMR ma 21 mln zł dla producentów żywności wysokiej jakości (09-02-2012, 15:12)
- Innowacyjne kody GS1 na produktach Biedronki. Kilkadziesiąt towarów już oznaczonych (08-02-2012, 10:29)
- Minister Sawicki: W UE marnowane jest 89 mln ton żywności rocznie (06-02-2012, 14:25)
- Podlascy producenci żywności dołączą do ekologicznego klastra (06-02-2012, 13:28)
- Prof. Orłowski: Światowe ceny żywności będą szybko rosły (27-01-2012, 15:17)
- Zatruci ekologicznymi przepisami (26-01-2012, 08:09)
- Spada presja na wzrost cen żywności (18-01-2012, 08:25)
- Spadają ceny produktów zbożowych, z wyjątkiem pieczywa (17-01-2012, 11:24)
