Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Döhlera o rynku przetwórstwa wiśni

  • Autor: www.sadyogrody.pl
  • Data: 13-07-2015, 10:52
Prezes Döhlera o rynku przetwórstwa wiśni
Piotr Podoba, prezes zarządu Döhler Sp. z o.o.; fot. PTWP / ŻelaznaStudio

- Wiśnia w przetwórstwie jest dostępna tylko w nektarach lub napojach, nie ma soku 100 proc., także jest to 9-50 proc. wsadu. Dlatego można regulować dość znacząco zapotrzebowanie na zagęszczony sok wiśniowy - mówi w wywiadzie dla www.sadyogrody.pl, Piotr Podoba, prezes zarządu Döhler Sp. z o.o.

Rynek wiśni się zmienia. Bywały lata, gdy produkcja była bardziej opłacalna i ceny do przetwórstwa były dosyć wysokie. Ostatnie sezony pokazały, że ceny są na poziomie poniżej kosztów produkcji...

- W ubiegłym roku to wynikało z atmosfery - po prostu była tzw. atmosfera niskich cen owoców do przetwórstwa. Wszyscy myśleli, że jeśli jest nadprodukcja to musi być taniej. Wiśnia jest gatunkiem, który rzeczywiście był usuwany z plantacji. Dlatego w ostatnich latach wiśnia kierowana do przetwórstwa była dosyć droga. W tamtym okresie ceny kształtowały się w okolicach 1,50-2,0 zł/kg. Wiśnia jest dostępna tylko w postaci nektaru lub napoju, nie ma soku 100 proc., także jest to 9-50 proc. wsadu. Dlatego można regulować dość znacząco zapotrzebowanie na koncentrat wiśniowy - komentuje Piotr Podoba.

Czytaj więcej na www.sadyogrody.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

CENY HURTOWE

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Stano 13-07-2015, 14:32:
Doehler w Polsce w Grójcu niech sie lepiej zajmie szanowaniem i równym traktowaniem pracowników, ostatnio sporo ich odeszło lub zostali zwolnieni, bo nie chcieli wykonywac idiotycznych obowiązków i pracowac od 8 do 19 w biurze, bez żadnych premii.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 228) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH