Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Eskimosa: Brakuje rąk do pracy przy produkcji owoców i warzyw

  • Autor: MB; www.portalspozywczy.pl
  • Data: 19-04-2013, 14:28
Prezes Eskimosa: Brakuje rąk do pracy przy produkcji owoców i warzyw
Stanisław Sulima, prezes Eskimosa. Fot. zelaznastudio.pl

- Polskie produkty mają ugruntowaną pozycję na rynkach międzynarodowych i cenione są przede wszystkim za jakość i konkurencyjność cenową. Szczególnie w asortymentach o dużym udziale w koszcie wytworzenia pracy ręcznej, niemożliwej do zastąpienia maszynami - mówi w rozmowie z serwisem www.portalspozywczy.pl Stanisław Sulima, prezes Eskimosa.

Produkty spożywcze z Polski mają ugruntowaną pozycję na rynkach międzynarodowych i cenione są głównie za jakość i konkurencyjność cenową.

- Jednak wraz z rozwojem naszego kraju ta prosta przewaga konkurencyjna coraz bardziej się zaciera. Narastającym problemem producentów owoców i warzyw jest brak ludzi do pracy. Może to doprowadzić do zaniechania produkcji asortymentów o dużym nakładzie pracy ręcznej do jakich zaliczają się owoce i warzywa na rzecz prostych, dających się w pełni zmechanizować. Zwłaszcza, że w ostatnich latach relacje uzyskiwanych cen mocno się pogorszyły na niekorzyść tych pierwszych. Dodatkowo duże rozdrobienie branży przetwórstwa mocno osłabia siły negocjacyjne z naszymi odbiorcami. - mówi Stanisław Sulima, prezes spółki Eskimos.

Dużym wyzwaniem stojącym przed branżą jest konsolidacja. - Chcąc utrzymać konkurencyjność i tempo wzrostu eksportu przy ciągłym dbaniu o wzrost jakości musimy dążyć do zwiększania efektywności wykorzystywania potencjału i zasobów zarówno materialnych jak i niematerialnych- dodaje prezes.

Polska jest potentatem pod względem produkcji i eksportu w EU. W eksporcie mrożonych owoców jesteśmy na pierwszym miejscu, natomiast w warzywach ustępujemy tylko Belgi. - Produkcja mrożonek owocowo-warzywnych jest specjalnością polską, jej potencjał jest dużo większy od chłonności rynku krajowego. Ponad 70% mrożonych warzyw i 80% owoców eksportujemy, głównie do UE i krajów WNP - zaznacza Stanisław Sulima.

Łącznie produkcja mrożonych owoców i warzyw w 2012 roku przekroczyła 830 tys. ton. Produkcja owoców mrożonych wyniosła ok. 270 tys. ton. i była o ok. 30 tys. ton mniejsza niż w roku 2011 głównie z powodu nieurodzaju i mniejszej ilości truskawek, natomiast produkcja mrożonych warzyw była rekordowa i przekroczyła 560 tys. ton.

Eskimos jest firmą zamrażającą owoce i warzywa. Zakład produkcyjny i większość plantacji znajduje się na Podlasiu. W 2010 r. Eskimos zadebiutował na warszawskiej giełdzie na rynku NewConnect.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • jabluszko 22-04-2013, 09:40:
ja mogę przyjść na pana miejsce i pensje, a pan na taśmę to zobaczy pan czemu za to nikt nie chce robić
  • Daro 21-04-2013, 17:27:
Płacie jeszcze mnie, to jeszcze więcej chętnych znajdziecie
  • 35611 19-04-2013, 14:35:
a ludność za wschodniej granicy ?

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 733) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH