Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Prezes Eskimosa: Głównym problemem przetwórców owoców i warzyw w 2010 r. była mała podaż surowców

- Późna, chłodna i mokra wiosna, letnie upały, deszczowa jesień a więc bardzo niekorzystne warunki w całym okresie wegetacji spowodowały znaczne obniżenie ilości i jakości plonów - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Stanisław Sulima, prezes zarządu Eskimos.

Prezes Eskimosa: Głównym problemem przetwórców owoców i warzyw w 2010 r. była mała podaż surowców

- Znaczne obniżenie zbiorów owoców szacowanych przez IERiGŻ na ok. 25%, oraz warzyw ok. 15%, a według naszych ocen spadek jest większy, odpowiednio 30% i 20% spowodował znaczący wzrost cen - mówi Stanisław Sulima, prezes Eskimosa.

Przetwórcy konkurowali z dostawcami na rynek świeżych owoców i warzyw.

- Wzrost cen był nieproporcjonalnie większy niż spadek produkcji. Np. za truskawkę płaciliśmy dwukrotnie więcej niż w 2009 roku (odpowiednio 1,40 zł/kg i 2,80 zł/kg), wiśnie kosztowały trzykrotnie więcej (0,80 zł/kg i 2,80 zł/kg), a jabłka przemysłowe podrożały z 0,17 zł/kg do 0,65 zł/kg - mówi Stanisław Sulima.

Podobnie, choć mniej drastycznie było z warzywami. - Podrożały od kilku do kilkudziesięciu procent w stosunku do 2009 roku, najbardziej kalafiory (pod koniec sezonu ceny płacone za różyczki kalafiorów doszły do 1,80 zł/kg) i brokuły (za różyczki brokułów do 2,20 zł/kg), ponad 60% więcej niż w latach poprzednich - mówi Stanisław Sulima.

Niekorzystne warunki pogodowe spowodowały także obniżenie jakości surowców dostarczanych do przetwórstwa. W wielu przypadkach pogoda uniemożliwiła zastosowanie lub obniżyła skuteczność środków ochrony roślin.

- Pod względem jakości i wielkości podaży surowców owocowo-warzywnych rok 2010 był najgorszy w obecnym 10-leciu - mówi Stanisław Sulima.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Stanisław Sulima RSS ALERT    /    Eskimos RSS ALERT    /    mrożonki RSS ALERT    /    przetwórstwo owocowo-warzywne RSS ALERT    /    zbiory owoców RSS ALERT    /    warzywa RSS ALERT    /    wiśnie RSS ALERT    /    jabłka RSS ALERT

KOMENTARZE (2)

  • sadownik 2011-01-04 20:32:29
    Ten facet chciałby co roku kiwać plantatorów i za bezcen kupować surowce . dlatego tak krytycznuie sie wypowiada.Cfaniak rynkowy
  • sadownik 2011-01-04 20:32:59
    Ten facet chciałby co roku kiwać plantatorów i za bezcen kupować surowce . dlatego tak krytycznuie sie wypowiada.Cfaniak rynkowy

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.226.243.130
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.