Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Eskimosa: Ten rok będzie trudny i nerwowy dla przetwórców owoców i warzyw

  • Autor: MB, www.portalspozywczy.pl
  • Data: 03-01-2011, 10:17
Prezes Eskimosa: Ten rok będzie trudny i nerwowy dla przetwórców owoców i warzyw
Zdaniem Stanisława Sulimy, prezesa Eskimosa, 2011 r. nie będzie najlepszy dla przetwórców warzyw i owoców

- Niskie zapasy, braki w niektórych asortymentach przed nowym sezonem zbiorów w 2011 roku spowoduje spore zamieszanie i niekoniecznie racjonalne zachowania części uczestników szeroko rozumianego rynku produktów mrożonych - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Stanisław Sulima, prezes zarządu Eskimos.

- Wszystkie te czynniki będą miały negatywny wpływ na przetwórców. W naszej branży koszty surowców stanowią ponad 60 proc. w ogólnej strukturze kosztów, następnie wynagrodzenia i energia, która też drożeje z roku na rok. Tak więc niewiele zostaje do oszczędności i zrekompensowania wzrostu kosztów, a wzrost cen na sprzedawane przez nas produkty nie jest adekwatny. Należy pamiętać o kontraktach długoterminowych o stałych cenach. Odbije się to na wynikach finansowych przetwórców w 2010 i 2011 roku - mówi Stanisław Sulima, prezes Eskimos.

Jego zdaniem zbiory owoców i warzyw w 20010 roku będą miały wpływ na 2011 rok.

- Należy pamiętać, że zakłady przetwórcze przerabiają i sprzedają surowiec zakupiony w 2010 roku do nowych zbiorów tj. praktycznie do czerwca 2011 roku. Decydujący wpływ na kondycję branży w 2011 roku będą miały zbiory w drugiej połowie tego roku, a to już czysta spekulacja. Można zakładać, że tak niekorzystne warunki pogodowe zdarzają się rzadko, po złym roku będzie dobry i będziemy mieli dużo i wysokiej jakości surowce, ale przyroda rządzi się swoimi prawami i z prognozami musimy poczekać - mówi Stanisław Sulima.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Taxi-gsm 03-01-2011, 10:44:
Kolejny "ekspert": "Jego zdaniem zbiory owoców i warzyw w 20010 roku będą miały wpływ na 2011 rok". Ano będą, choćby dlatego, że do prawie połowy roku dominować będą owoce i warzywa ze zbiorów 2010. Ale efekt będzie minimalny dzięki importowi. No i za panią ekspert Nosecką: "Decydujący wpływ na kondycję branży w 2011 roku będą miały zbiory w drugiej połowie tego roku, a to już czysta spekulacja". Dogi panie na całym świecie na tym rynku zarabia sie w takich okresach, więc nie płacz pan jeno do roboty. Ho, ho, ho.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (12 760) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH