Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Owoce i warzywa

Prezes Eskimosa: Ten rok będzie trudny i nerwowy dla przetwórców owoców i warzyw

- Niskie zapasy, braki w niektórych asortymentach przed nowym sezonem zbiorów w 2011 roku spowoduje spore zamieszanie i niekoniecznie racjonalne zachowania części uczestników szeroko rozumianego rynku produktów mrożonych - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Stanisław Sulima, prezes zarządu Eskimos.

Prezes Eskimosa: Ten rok będzie trudny i nerwowy dla przetwórców owoców i warzyw
Zdaniem Stanisława Sulimy, prezesa Eskimosa, 2011 r. nie będzie najlepszy dla przetwórców warzyw i owoców

- Wszystkie te czynniki będą miały negatywny wpływ na przetwórców. W naszej branży koszty surowców stanowią ponad 60 proc. w ogólnej strukturze kosztów, następnie wynagrodzenia i energia, która też drożeje z roku na rok. Tak więc niewiele zostaje do oszczędności i zrekompensowania wzrostu kosztów, a wzrost cen na sprzedawane przez nas produkty nie jest adekwatny. Należy pamiętać o kontraktach długoterminowych o stałych cenach. Odbije się to na wynikach finansowych przetwórców w 2010 i 2011 roku - mówi Stanisław Sulima, prezes Eskimos.

Jego zdaniem zbiory owoców i warzyw w 20010 roku będą miały wpływ na 2011 rok.

- Należy pamiętać, że zakłady przetwórcze przerabiają i sprzedają surowiec zakupiony w 2010 roku do nowych zbiorów tj. praktycznie do czerwca 2011 roku. Decydujący wpływ na kondycję branży w 2011 roku będą miały zbiory w drugiej połowie tego roku, a to już czysta spekulacja. Można zakładać, że tak niekorzystne warunki pogodowe zdarzają się rzadko, po złym roku będzie dobry i będziemy mieli dużo i wysokiej jakości surowce, ale przyroda rządzi się swoimi prawami i z prognozami musimy poczekać - mówi Stanisław Sulima.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Eskimos RSS ALERT    /    przetwórstwo owocowo-warzywne RSS ALERT    /    mrożonki RSS ALERT

KOMENTARZE (1)

  • Taxi-gsm 2011-01-03 10:44:45
    Kolejny \"ekspert\": \"Jego zdaniem zbiory owoców i warzyw w 20010 roku będą miały wpływ na 2011 rok\". Ano będą, choćby dlatego, że do prawie połowy roku dominować będą owoce i warzywa ze zbiorów 2010. Ale efekt będzie minimalny dzięki importowi. No i za panią ekspert Nosecką: \"Decydujący wpływ na kondycję branży w 2011 roku będą miały zbiory w drugiej połowie tego roku, a to już czysta spekulacja\". Dogi panie na całym świecie na tym rynku zarabia sie w takich okresach, więc nie płacz pan jeno do roboty. Ho, ho, ho.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.231.247.139
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.