Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Organic Farma Zdrowia: W Polsce jest wciąż zbyt mało gospodarstw ekologicznych

  • Autor: Adam Domagała, portalspozywczy.pl
  • Data: 05-03-2009, 11:26
Prezes Organic Farma Zdrowia: W Polsce jest wciąż zbyt mało gospodarstw ekologicznych

Najważniejszą kategorią wśród produktów ekologicznych są warzywa i owoce. Do tej pory większość z nich była do naszego kraju importowana. Problem ten wynika z faktu, że w Polsce wciąż jest mało producentów ekologicznych. Według Sławomira Chłonia, prezesa Organic Farma Zdrowia wzrost rolnictwa ekologicznego jest ograniczony, ponieważ transformacja gospodarstwa konwencjonalnego na ekologiczne to długotrwały proces.

- Większość polskich rolników ma ogromne trudności czasowe i ekonomiczne z przystosowaniem swoich gospodarstw do takiej produkcji. Pamiętajmy, że jest to od trzech do 4 lat, które są okresem przejściowym aby mogło być ono certyfikowane - mówi Sławomir Chłoń, prezes Organic Farma Zdrowia.

Prezes podkreśla też, że mimo rosnącej ich liczby - jest ich już ponad 12 tys. - wciąż są one bardzo małe i nie są w stanie nawiązać stałej współpracy np. z sieciami sklepów ekologicznych. - Gospodarstwa, które w naszym kraju produkują certyfikowane produkty ekologiczne są niewielkie i w związku z tym ich oferta jest bardzo ograniczona. Np. dla takiej sieci delikatesów jak nasza, wielu takich producentów ma dość ciekawe i świetne czasami produkty, ale w tak małej ilości, że nie zapewnia to żadnej ciągłości dostaw - mówi Sławomir Chłoń.

- Większość natomiast najchętniej produkowaliby to co jest najprostsze, czyli warzywa ziemiste takie jak marchewka, czy buraki. Natomiast bardzo mało jest polskich profesjonalnych producentów takich produktów ekologicznych jak: pomidory, kalafiory, brokuły czy papryka. To samo dotyczy owoców. Owszem, wszyscy bardzo chętnie dostarczą jabłka, ale już znacznie trudniej jest zakupić jakikolwiek inny ekologiczny owoc. A jeśli już, to niestety w niewielkiej ilości - dodaje.

Sieć delikatesów Organic Farma Zdrowia, to obecnie 18 punktów w całej Polsce. Kolejne otwarcie zaplanowano na kwiecień br. we wrocławskim centrum handlowym Renoma. Do końca tego roku ma powstać co najmniej kilka obiektów w nowych centrach handlowych.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 472) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH