REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes SBGU: Na eksport wysyłamy 75 proc. produkcji pieczarek

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 28-10-2013, 11:58
Prezes SBGU: Na eksport wysyłamy 75 proc. produkcji pieczarek
Krystian Szudyga, prezes Stowarzyszenia Branży Grzybów Uprawnych /fot.SBGU

Jak powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Krystian Szudyga, prezes Stowarzyszenia Branży Grzybów Uprawnych, aż 75 proc. produkowanych w Polsce pieczarek jest kierowana na eksport. Głównym odbiorcą jest Rosja.

REKLAMA

Oprócz Federacji Rosyjskiej, polskie pieczarki trafiają na stoły w Niemczech, Holandii, Wielkiej Brytanii, Francji, Włoch czy Bałkanów. - Grzyby sprzedajemy do całej Europy, ale śmiało można powiedzieć, że rynek Unii Europejskiej jest ustabilizowany i nasycony. Z tego względu szukamy nowych rynków poza Europą. Najwięcej pieczarek jest kierowane do Rosji - mówi Krystian Szudyga.

Zwraca także uwagę, że polski rynek pieczarek intensywnie się rozwija. - W ciągu kilku ostatnich miesięcy zanotowaliśmy wzrost ponad 20 proc. To bardzo dużo. Wprawdzie jesień jest dla naszej branży zawsze gorszym okresem, ze względu na obfitość grzybów leśnych i tradycję ich masowego zbierania, ale ogólnie polski rynek ma dobre perspektywy - uważa prezes SBGU.

Podkreśla rolę sieci handlowych, dzięki którym rośnie sprzedaż. W jego opinii siecią zależy na handlu pieczarkami, gdyż jest to bardzo dobry towar. - Pieczarki to produkt nie zbyt drogi, dostępny przez cały rok, wykorzystywany w wielu daniach kuchni polskiej. Drugim czynnikiem, który ma istotny wpływ na ten rynek, to rozwój segmentu HoReCa. Dużym odbiorca są restauracje, ale także przemysł mleczarski czy produkujący dania gotowe - mówi prezes Szudryga.

Polska produkuje około 250 tysięcy ton pieczarek rocznie. Średni koszt kilograma to pięć złotych, co daje wartość rynku 1,250 miliarda złotych.

CENY HURTOWE

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • yzy 28-10-2013, 13:21:
ciekawy art, szkoda ze napisany w gimbusowym stylu 'siecią zależy na nie-zbyt-drogim towarze"

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 986) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH