Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prezes Warwinu: Ceny jabłek przemysłowych będą niższe niż w ubiegłych sezonach

  • Autor: Paulina Mroziak, portalspozywczy.pl
  • Data: 02-06-2014, 10:23
Prezes Warwinu: Spodziewamy się dobrych zbiorów jabłek, ale niskich cen
Tomasz Iżewski, prezes Warwin SA; fot. P.Pawłowski / ZelaznaStudio

- Szacujemy, że ceny jabłek przemysłowych w tym roku będą niższe niż w ubiegłych sezonach. Nie chciałbym być złym prorokiem, ale musimy się przygotować na to, że będzie to znaczna różnica. Ceny mogą kształtować się na poziomie 20-35 gr / kg – mówi serwisowi portalspozywczy.pl, Tomasz Iżewski, prezes Warwin SA, zakładu przetwórstwa owoców z Warki.

Jak przyznaje Tomasz Iżewski, w obecnym sezonie generalnie możemy mówić o planowanych dobrych tegorocznych zbiorach - praktycznie we wszystkich kategoriach owocowych.

- Zima była dosyć krótka i stosunkowo ciepła. Z początkiem maja wystąpiły jednak przymrozki - w okolicach Warki i Grójca około -2 st. C, w okolicach Poznania było to -2-4 st. C. Uszkodzeniu uległy częściowo zbiory truskawek i czereśni. W przypadku jabłoni po bardzo dobrym kwitnieniu nastąpiło zawiązanie, które rozczarowuje sadowników - mówi Iżewski.

Jego zdaniem, na tendencje cenowe na pewno będzie wpływało kilka czynników.

- W przypadku owoców miękkich, wpływ na sytuację rynkową będą miały duże zapasy zagęszczonych soków owocowych z poprzedniego roku. Dobry urodzaj w tym roku oraz nowe nasadzenia będą hamowały wzrost cen - mówi prezes Warwinu.

Dodaje, że w przypadku jabłek na sytuację rynkową wpływa wciąż duża dostępność owoców świeżych z ubiegłorocznych zbiorów, które przechowywane są w chłodniach z kontrolowaną atmosferą. - Stan na 1 kwietnia br. to około 0,5 mln ton jabłek, czyli blisko połowa polskiego rocznego eksportu tych owoców. A trzeba pamiętać, że handel tymi owocami będzie trwał tylko jeszcze w czerwcu, część niesprzedanych owoców trafi więc prawdopodobnie do przemysłu - komentuje Tomasz Iżewski.

Przypomina również, że na sytuację na rynku jabłek wpływa oczywiście kryzys na Ukrainie oraz pochodne tego w Rosji, która jest największym odbiorcą polskich jabłek. - Przez spadek wartości rubla import jabłek jest droższy, co wpływa na popyt na jabłka świeże na rynku rosyjskim. Deprecjacja rubla powoduje duży wzrost cen jabłek w Rosji, przez co klienci sięgają rzadziej po te owoce - dodaje.

Prezes Warwinu tłumaczy, że trzeci czynnik to niesprzedane zapasy zagęszczonego soku jabłkowego. - W sezonie 2013/2014, który był czasem urodzaju, wyprodukowano około 250 tys. ton tego produktu. Od początku 2014 roku ceny na zagęszczony sok owocowy wykazują tendencje spadkowe - ze względu na spore zapasy, sytuację w Rosji oraz stagnację na rynku "świeżym" (ceny jabłek deserowych są niższe w tym roku niż w ostatnich okresach) - mówi Iżewski.

- Ponadto w tym roku wystąpi owocowanie sadów dzikich, przydomowych, które dają plony raz na dwa lata. To wpłynie na większą ilość dostępnych jabłek przemysłowych, przez co najprawdopodobniej także na niższe ceny - podsumowuje.

Czytaj także: Prezes Warwinu: Konkurencja wzoruje się na marce Warka Cider 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • wwww 03-06-2014, 11:46:
to pan się zdziwi panie prezesie lepiej nie pan robi sobie zapasy kiedy jeszcze można a te n pana cydr to smakuje jak stary jabcok
  • angelo 02-06-2014, 22:36:
Panie prezesie WARWINU chyba przesadziłeś i żebyś się nie zdziwił ze swoimi prognozami.
  • vertil 02-06-2014, 13:35:
Niestety ? jabłek z sadów przydomowych nie będzie bo zostały zniszczone przez parch jabłoni, z sadów towarowych również będzie mniej jabłek ,Truskawek będzie o 30% mniej,Wiśni będzie aż o 50-60% mniej niż w ubiegłym roku. Zakłady będą miały trudności z zapełnieniem magazynów.

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 433) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH