Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Producenci czarnych porzeczek ponoszą straty

  • Autor: PAP
  • Data: 15-07-2015, 16:35
Producenci czarnych porzeczek ponoszą straty
fot. Shutterstock

Firmy skupują czarną porzeczkę po 30-40 gr za kg, co pokrywa ok. 25 proc. kosztów produkcji. Przetwórcy tłumaczą to brakiem zapotrzebowania. Krajowe Stowarzyszenie Plantatorów Czarnych Porzeczek (KSPCP) wzywa do zaprzestania zbiorów. Resort rolnictwa deklaruje pomoc.

Według prezesa Stowarzyszenia Wiesława Błockiego, sytuacja plantatorów porzeczek jest zła, bo ceny skupu są drastycznie niskie. Zaznaczył, że trudno jest ocenić jakie będą tegoroczne zbiory, mogą być one niższe niż w ubiegłym roku. Dodał, że na pewno część słabiej plonujących plantacji nie zostanie zebrana.

KSPCP na swojej stronie internetowej wezwała do zaprzestania zbiorów na najbliższe kilka dni, ale w praktyce - jak mówił Błocki - każdy sam będzie musiał podjąć decyzję o zbiorze. Zauważył, że w środę na znak protestu plantatorzy porzeczek z trzech województw blokują przejazd drogi nr 19 w Kózkach (pow. łosicki, woj.mazowieckie).

Tłumaczył, że jest to kolejny rok tak niskich cen skupu. Trzeba się liczyć z tym, że produkcja całkowicie się załamie, a jej odbudowanie będzie trwało kilka lat. Dodał, że Stowarzyszenie rozmawia na ten temat z przetwórcami, ale nie ma zrozumienia.

Sekretarz generalna Krajowej Unii Producentów Soków Barbara Groele wyjaśniła, że zakłady przetwórcze mają zapasy koncentratu porzeczkowego z ubiegłego roku. Nie ma ponadto zainteresowania tymi owocami ze strony kontrahentów zagranicznych, stąd niska cena. Jej zdaniem, korzystniej dla rolników byłoby, gdyby owoce były dostarczane bezpośrednio do przetwórców z pominięciem pośredników. Ale zorganizowanie skupu w zakładach jest to trudne, bo produkcja porzeczek jest rozproszona.

Zauważyła, że czarna porzeczka jest specyficznym owocem, który zwykle stanowi jedynie dodatek do innych przetworów owocowych i doskonale można go zastąpić innymi np. aronią.

Zdaniem Groele, uregulowanie skupu owoców miękkich napotyka na przeszkody, bo zakłady przetwórcze nie uzgadniają między sobą np. wielkości produkcji, a konkurują starając się tanio pozyskać owoce i szybko znaleźć na nie odbiorców, głównie zagranicznych.

KUPS zrzesza zakłady produkujące koncentraty owocowe oraz mrożonki.

Cena skupu czarnych porzeczek w zakładach przetwórczych jest obecnie na poziomie 59 gr za kg, tj. taka jak w ubiegłym roku - poinformowała Bożena Nosecka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Dodała, że natomiast 30 groszy za kilogram płacą skupy (pośrednicy). Są to bardzo niskie ceny, których (poza 2014 r.) nie było od wielu lat. Pieniądze ze sprzedaży porzeczek pokrywają zaledwie 25-30 proc. kosztów produkcji, co oznacza, że uprawa porzeczek jest bardzo nieopłacalna.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 904) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH