Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Produkcja mrożonek warzywnych w Polsce stale rośnie

  • Autor: Bank Gospodarstwa Żywnościowej
  • Data: 28-01-2014, 09:46
Produkcja mrożonek warzywnych w Polsce stale rośnie
fot. Fotolia

Zgodnie z danymi statystyki publicznej w 2013 roku utrzymała się, obserwowana na przestrzeni ostatniej dekady, wzrostowa tendencja produkcji mrożonek warzywnych w Polsce. Według GUS w zakładach przetwórczych zatrudniających 50 osób i więcej wyniosła ona 570 tys. ton i była o 1,3 proc. wyższa w stosunku do 2012 roku, będąc zarazem produkcją rekordową. Choć wzrost ten nie jest znaczny to należy zwrócić uwagę, ze działo się to w warunkach mniejszej dostępności warzyw na rynku - przypominamy że wg grudniowego szacunku GUS zbiory warzyw gruntowych w Polsce były o 4,3 proc. niższe niż rok wcześniej - podali analitycy Banku BGŻ.

Przy spadkowej tendencji produkcji mrożonek w trzecim kwartale ale również w październiku 2013 roku, o wysokim jej poziomie w całym roku zadecydowała wysoka dynamika wzrostu w listopadzie oraz grudniu. Łącznie w tych dwóch miesiącach wyprodukowano blisko 115 tys. ton mrożonych warzyw czyli o 21 proc. więcej niż przed rokiem, z czego w listopadzie o 18 proc. więcej (67,2 tys. t) a w grudniu o 26 proc. więcej (47,4 tys. t).

Utrzymanie wysokiego poziomu produkcji przy wzroście cen mrożonych warzyw na rynku, spowodowanym m.in. wysokim zapotrzebowaniem za granicą (ze względu na niższe zbiory warzyw w zachodniej UE) może być czynnikiem sprzyjającym zwiększeniu przychodów przedsiębiorstw zajmujących się ich produkcją w kraju w sezonie bieżącym. Zgodnie z danymi FoodNews w styczniu 2014 roku, mrożone warzywa na rynku europejskim były od kliku do kilkudziesięciu proc. droższe w stosunku do tych przed rokiem. Dla przykładu cena mrożonej cebuli z Polski wynosiła średnio w pierwszej połowie stycznia 0,47 euro/dt czyli o 30 proc. więcej niż w analogicznym okresie 2012 roku. Mrożone kalafiory z Polski podrożały o 23 proc. do poziomu 0,65 euro/kg, a mrożony groszek o 7 proc. do 0,80 euro/kg.

Wraz ze wzrostem cen, w sezonie 2013/2014, można również oczekiwać wzrostu wartości polskiego eksportu mrożonych warzyw. Wzrostową dynamikę sprzedaży zagranicę widać było już od początku bieżącego sezonu. Zgodnie z danymi Eurostatu, od lipca do października 2013 r. wartość wyeksportowanych warzyw z Polski (bez mrożonych ziemniaków), mimo zmniejszenia wolumenu eksportu, zwiększyła sie o blisko 6 proc. w relacji do tego samego okresu przed rokiem i ukształtowała się na poziomie 82,7 mln euro. Patrząc jednak na zmiany w strukturze - wzrost do krajów poza unijnych był relatywnie silniejszy i wyniósł ok. 10 proc. w relacji r/r.

Mrożone warzywa nie były jedyną kategorią spośród przetworów warzywnych których produkcja ukształtowała się na stosunkowo wysokim poziomie w 2013 roku. Zakładom przetwórczym w Polsce udało się wyprodukować również zbliżoną do roku poprzedniego ilość marynat warzywnych. Zgodnie z danymi GUS w 2013 roku były one zaledwie o 0,3 proc. niższe i wyniosły 48,5 tys. ton.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (4)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Były Pracownik 29-01-2014, 23:47:
dokładnie łubudubu
pewnie Pani z działu PR lub pseudo dyrektorek z Fritara nic nie umiejący i wydający kasę na lewo i prawo na pseudo marketing,ktory przynosi tylko krótkotrwałą sprzedaż.
OTWÓRZCIE OCZY W HH
  • fatih 29-01-2014, 22:14:
łubudubu
  • Robert 29-01-2014, 09:43:
Hortex dalej się wzmacnia poprzez zagęszczenie dystrybucji !!! Zabranie dystrybucji Iglotexowi, który zamieniał produkty Hortexu na swoje lub przysypywał je celowo swoimi przyniosło efekt.
Pan Tomek Kurpisz to odważny Manager i wie o co chodzi w branży. Ciekawe co zrobi Aviko, Oetker, McCain, Farm Frites , Algida i in., czy będą mieli na tyle odwagi by wyjść z Iglotexu?

Zobacz wszystkie komentarze (4)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 798) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 330)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH