REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Produkcja suszonej śliwki w Kalifornii niższa niż przed rokiem

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 13-10-2016, 11:47
Produkcja suszonej śliwki w Kalifornii niższa niż przed rokiem
fot. materiały prasowe

Zakończyły się śliwkowe żniwa w Kalifornii. Tegoroczne zbiory podobnie jak w poprzednich latach przyniosły owoce bardzo wysokiej jakości. Sezon okazał się wyzwaniem dla plantatorów za oceanem, jednak Kalifornia pozostaje światowym liderem produkcji suszonej śliwki na świecie.

REKLAMA

W marcu br. pojawiły się pierwsze sygnały, że zbliżające się zbiory będą dla Kalifornijczyków wyzwaniem. Intensywne opady i burze w północnej części stanu, przeszkodziły w zapylaniu kwiatów, co odbiło się na rozkwicie młodych owoców w sadach. Jednak pomimo trudności, w południowych regionach Kalifornii takich jak Fresno, Madera i Tulare udało się uzyskać wyższe plony niż zakładano, co częściowo zrekompensowało straty w innych częściach stanu. Po zakończonych zbiorach, większość reprezentantów branży potwierdza, że tegoroczna produkcja suszonej śliwki w Kalifornii będzie mniejsza o ok. 45 tys. ton, zgodnie z wcześniejszymi prognozami urzędu statycznego NASS.

- Chociaż wielkość zbiorów jest mniejsza niż w ostatnich latach, to tegoroczne plony są wysokiej jakości. Tegoroczne zbiory podobnie jak limitowana produkcja najlepszego wina, dostarczą konsumentom na całym świecie wyjątkową jakość śliwki z zachodniego wybrzeża USA – mówi Esther Ritson-Elliott, European Marketing Manager w California Prune Board (Europe)

Owoce w Kalifornii zanim zostają zerwane z drzewa, są dokładnie badane i dopiero wtedy gdy zawartość naturalnego cukru jest odpowiednio duża, rozpoczynają się zbiory. Żniwa obywają się w sposób zautomatyzowany, owoce strząsane są z drzew tak aby nawet na chwilę nie mieć kontaktu z ziemią. Następnie cały proces produkcyjny podlega surowemu nadzorowi jakości. 

Branża śliwki suszonej z Kalifornii, zaopatruje 99 proc. rynku w USA oraz około 40 proc. światowych rynków. Unia Europejska, Kanada, Japonia, Chiny czy Korea Południowa należą do kluczowych partnerów Kalifornijczyków. Dodatkowo Kalifornia jest jednym na świecie regionem, który razem z najlepszymi suszonymi śliwkami inwestuje na rynkach światowych w programy marketingowe, dla wzmocnienia otoczenia biznesowego w branży na całym świecie. Tego rodzaju inwestycje już od kilku lat są prowadzone także na polskim rynku.

Liczne badania konsumenckie przeprowadzone przez California Prune Board potwierdzają bardzo dobre prognozy dla suszonej śliwki na polskim rynku. Respondenci doceniają kalifornijskie pochodzenie suszonych śliwek, blisko 2/3 badanych wskazało, że jest ono zaletą przy podejmowaniu decyzji zakupowych. Ponadto blisko 1/3 badanych ma zamiar kupować więcej suszonych śliwek  w przyszłości, a jeszcze więcej, bo ponad 70 proc. respondentów wskazuje, że zamierza kupić te owoce, jeśli będą sprzedawane w akceptowalnej cenie.

California Prune Board działa pod nadzorem Kalifornijskiego Departamentu Żywności i Rolnictwa i reprezentuje branżę suszonych śliwek z Kalifornii, składającą się z 900 plantatorów śliwek oraz 29 firm konfekcjonujących. Kalifornia jest największym producentem suszonych śliwek na świecie, słynących z najwyższej jakości osiąganej dzięki regionalnym, rygorystycznym technikom zbierania owoców oraz oceny i kontroli. 

 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (21 295) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 663)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH