Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Prof. Makosz: Ceny jabłek mogą być wysokie. Problemem będzie jakość owoców

  • Autor: www.portalspozywczy.pl/ TRSK
  • Data: 27-11-2017, 14:02
Prof. Makosz: Ceny jabłek mogą być wysokie. Problemem będzie jakość owoców
Prof. Eberhard Makosz, przewodniczący zarządu Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych/ fot. PTWP

- W pierwszych dniach listopada 2017 r., do grup i organizacji oraz większych producentów jabłek w całym kraju, zwracałem się z pytaniami o wielkość zbiorów i zapasów oraz jakość i odmian przechowywanych jabłek. Otrzymałem ponad 50 wyczerpujących odpowiedzi. W oparciu o te informacje i notowania cenowe oparłem swój pogląd o aktualnej sytuacji na naszym rynku jabłkowym. Gorsza jest jakość przechowywanych jabłek - informuje prof. Eberhard Makosz, przewodniczący zarządu Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych.

- W porównaniu z ubiegłym rokiem przechowuje się więcej jabłek odmian Gala i Golden Delicious, a mniej odmian Jonagold i Idared. W tym roku znaczna liczba członków i organizacji producentów przechowuje swoje jabłka we własnych przechowalniach i zwykłych chłodniach - przyznaje prof. Makosz.

W kilku większych grupach i organizacjach, pusta jest część komór z zmodyfikowaną atmosferą. Jabłka przechowane w przechowalniach i zwykłych chłodniach istotnie stracą na jakości (jędrności) już w styczniu przyszłego roku. Wpłynie to na wysokość eksportu i ceny skupu przekonuje. 

- Ceny detaliczne w supermarketach, w zależności od odmiany wahały się od 3.5 - 4.2 zł/kg w dużych miastach i od 2.50 - 3.00 zł/kg w mniejszych miejscowościach. W porównaniu z rokiem ubiegłym były wyższe o około 1.0 zł/kg. Jak na razie jest dobry popyt na nasze jabłka w kraju, niewielki na eksport do krajów wschodniej Europy - przyznaje profesor. 

Rynki zagraniczne

- W porównaniu z rokiem 2016, zbiory jabłek są niższe o 2.0 mln ton w krajach Unii Europejskie i o około 1.0 mln ton w pozostałych krajach europejskich. Jeszcze nie są mi znane prognozy zbiorów jabłek w krajach południowej półkuli - zapewnia. 

Ceny detaliczne za jabłka wysokiej jakości odmian Gala i Golden Delicious wahały się od 2.5 - 3.5 euro/kg w Niemczech, Francji, USA, pld.Tyrol i Wiedniu. W Holandii, Wilnie, Moskwie i Teheranu 1.5 - 2.0 eur/kg. W Białorusi 1.00 - 1.50, w Pradze i Kazachstanie 0.70 - 0.90, a na Ukrainie 0.60 - 0.70 eur/kg. 

- 1 listopada w krajach Unii Europejskiej zapasy jabłek wynosiły około 4.0 mln ton, mniej o 1.3 mln ton. We Włoszech 1.1 mln ton, w ubiegłym roku 1.7 mln ton. W Niemczech 256 tys. ton, mniej o 190 tys. ton. Najwyższe zapasy mogą być w Polsce. Niewielkie są zapasy w krajach wschodniej Europy, także istotnie mniejsze niż w zeszłym roku. Niższe zapasy jabłek w Europie o około 1.5 mln ton, będą miały wpływ na poziom cen skupu do końca tego sezonu. Poziom cen będzie zależał od jakości jabłek, odmian i terminu podaży. Wobec wyższych cen skupu w większości krajach europejskich, mamy duże szanse na wyższe niż dotąd ceny eksportowanych jabłek. Problemem będzie jakość jabłek - dodaje prof. Makosz. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 715) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH