Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Owoce i warzywa

Przetwórcy wiśni wciąż mają niesprzedane zapasy zagęszczonego soku oraz mrożonek

Tegoroczne ceny skupu wiśni będą na porównywalnym poziomie, bądź nieco niższe, niż w zeszłym roku. W magazynach wciąż dostępne są niesprzedane zapasy zagęszczonego soku wiśniowego oraz mrożonek, co z pewnością będzie wpływało poziom cenowy – mówi serwisowi www.sadyogrody.pl Tomasz Iżewski, prezes firmy Warwin SA.

Przetwórcy wiśni wciąż mają niesprzedane zapasy zagęszczonego soku oraz mrożonek
fot. shutterstock.com

- Ubiegłoroczna produkcja zagęszczonego soku wiśniowego została oszacowana na blisko 16 tys. ton, co stawowi blisko dwukrotność z średniej z ostatnich 10 lat. - Jeżeli rynek bilansuje się w zależności od roku na poziomie 10 tys. ton to wciąż pozostaje nadwyżka w wysokości około 4 -5 tys. ton, co powoduje mniejsze zainteresowanie surowcem, czyli produkcją koncentratu w kolejnym sezonie – komentuje Tomasz Iżewski.

Dodaje, że zakłady przetwórcze z niesprzedanymi zapasami na pewno będą dużo ostrożniej podchodzić do produkcji dodatkowych ilości koncentratu w obecnym sezonie. - To przede wszystkim kwestie finansowe, bowiem przetwórcy muszą wyłożyć dodatkowe środki mając część zamrożonych w niesprzedanym towarze, a po drugie istnieje ryzyko, że produkcja dużych ilości koncentratu przy wysokich cenach surowca nie zostanie zakontraktowana z zyskiem – tłumaczy.

- Firmy powściągliwie dokonują zakupów surowca, zwłaszcza w latach następujących po roku, w którym wystąpił duży urodzaj oraz wysoka produkcja zagęszczonego soku wiśniowego, co przyczynia się do spadków cen. - Kilka lat temu ceny wiśni w skupach były bardzo niskie w granicach 0,50-0,70 zł/kg. Natomiast ostatnie sezony są zdecydowanie bardziej korzystne dla producentów, bowiem kilogram wiśni kosztuje powyżej 1,00 zł – mówi Iżewski.

Więcej na www.sadyogrody.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

wiśnie RSS ALERT    /    Tomasz Iżewski RSS ALERT    /    Warwin RSS ALERT    /    zagęszczone soki owocowe RSS ALERT    /    mrożonki owocowo-warzywne RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.159.44.54
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

portalspozywczy.pl w social media

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.