Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Quiza: Zakaz handlu w niedziele to duże wyzwanie dla branży bananów

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 04-04-2018, 13:13
Quiza: Zakaz handlu w niedziele to duże wyzwanie dla branży bananów
Bartosz Szatkowski, dyrektor zarządzający Quiza/ fot. Żelazna Studio

- Banany to produkt świeży, o bardzo krótkim terminie przydatności w postaci surowej oraz jeszcze krótszym w postaci dojrzałej. Dlatego zakaz handlu w niedziele stanowi dla branży bananów wyzwanie w obszarze planowania logistyki oraz produkcji - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Bartosz Szatkowski, dyrektor zarządzający Quiza.

- Planowanie zapotrzebowania w "nowych realiach" polskiego rynku z wyprzedzeniem kilku tygodni (tyle trwa logistyka bananów z obszarów produkcji do sklepu), jest zadaniem arcytrudnym, bo nigdy nie wiemy czy klienci będą gromadzili zapasy na czas dni wolnych od handlu czy nie - dodaje Bartosz Szatkowski.

Quiza na przełomie 2016 i 2017 r. zrealizowała wraz z firmą Budimex S.A. nową inwestycję. - W ciągu 12 miesięcy zbudowaliśmy kompleks nowych magazynów, wraz z najnowocześniejszą oraz największą w Europie dojrzewalnią bananów, wyposażoną w najbardziej innowacyjną technologię teleinformatyczną,  będącą wizytówką firmy na skalę światową. Inwestycję zrealizowaliśmy z dużym rozmachem, w czasie niepewności gdy rodzimi polscy przedsiębiorcy z branży spożywczej postanowili przeczekać, ograniczając lub całkowicie blokując nowe inwestycje. Moce przerobowe inwestycji wynoszą 162.000 dojrzałych kartonów w tygodniu (2900 ton) co stanowi około 50% zapotrzebowania polskiego rynku tych owoców. Skala inwestycji oraz jej najwyższy poziom zaawansowania technologicznego przyczyniły się do rozwoju firmy w sprzedaży bananów na rynku krajowym i zagranicznym szczególnie w sektorze dostaw do sieci handlowych - zapewnia Bartosz Szatkowski.

I dodał, że zwiększony popyt na owoce i inne produkty świeże w Polsce, podyktowane zmieniającymi się trendami w żywieniu, oraz generalnym wzrostem konsumpcji, pozwoliły firmie Quiza rozwinąć się również w obszarze kadr oraz logistyki. Firma w ciągu roku zwiększyła zatrudnienie o 100 proc. na coraz trudniejszym rynku pracy, stawiając na profesjonalizm, zaangażowanie oraz rozwój kariery zawodowej w indywidualnym trybie.

- Zrealizowane inwestycje przyczyniły się również do rozwoju lokalnych firm z branży logistycznej, spedycyjnej i handlowej oraz portu morskiego w Gdyni, ponieważ firma Quiza jest obecnie jednym z największych importerów produktów spożywczych z obszarów zamorskich dostarczanych do Polski drogą morską - dodał dyrektor Quizy.

Początek roku 2018 był dla firmy Quiza okresem wzmożonej pracy w obszarze produkcji oraz realizacji strategii importu bananów do Polski. W branży bananów tzw. "wysoki sezon" trwa od lutego do maja i charakteryzuje się wzmożonym popytem.

- W tym czasie banany nie mają konkurencji w postaci owoców lokalnych i są najchętniej oraz najczęściej kupowanym świeżym owocem w Polsce. Wzrost zapotrzebowania polskiego rynku na banany w tym czasie stymuluje do jeszcze szybszej i bardziej efektywnej pracy. W tym okresie realizujemy 35% całorocznej sprzedaży bananów - dodaje dyrektor firmy Quiza. 

W 2018 roku Quiza skupi się na zaspokojeniu potrzeb klientów będących jednocześnie liderami rynku spożywczego w Polsce. - Pracujemy nad rozwojem własnego produktu oraz na wprowadzaniu nowego asortymentu. Wprowadziliśmy szereg celów w obszarze udoskonalenia jakości samego produktu jak również oferowanego przez nas serwisu. Realizujemy założenia rozwoju firmy będące w symbiozie z dynamiczną ekspansją polskiego rynku detalicznego - dodał Bartosz Szatkowski.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • dd 05-04-2018, 09:36:
to ja może pana uspokoję, kupuję i jem dużo bananów i zawsze muszę kupować z wyprzedzeniem, nadają się do jedzenia po około 3-4 dniach. jeden dzień w tą czy w tamtą nie zrobi różnicy

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (9 901) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane