Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Raport "Zdrowe odżywianie - potrzeby i postawy Polaków"

  • www.portalspozywczy.pl
  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 12-12-2017, 14:24
Raport
fot. shutterstock.com

Portalspozywczy.pl jest patronem raportu pt. "Zdrowe odżywianie - potrzeby i postawy Polaków" przygotowanego przez agencję badawczą Inquiry. Poniżej zamieszczamy fragmenty tej publikacji.

Jak czytamy w raporcie, osoby, którym zależy na zdrowym odżywianiu coraz częściej też rezygnują z żywności typu fast food, żywności wysoko przetworzonej i półproduktów.

- Producenci i dystrybutorzy żywności powinni zwrócić szczególną uwagę na rzetelną i wiarygodną komunikację, wspieraną przez liderów opinii publicznej. W przypadku polskich produktów, ale także tradycyjnych produktów z innych krajów, warto podkreślać też ich pochodzenie. Respondenci bardzo silnie akcentowali opozycję pomiędzy żywnością „sztuczną” i „naturalną”. Ta ostatnia postrzegana jest jako zdrowsza praktycznie niezależnie od tego, o jakich produktach jest mowa - wynika z raportu firmy badawczej Inquiry "Zdrowe odżywianie. Potrzeby i postawy Polaków."

W badanym segmencie obserwuje się chęć powrotu do żywności naturalnej (tj. produkowanej bez użycia „sztucznych” środków chemicznych), samodzielnego przygotowywania posiłków ze zdrowych produktów i generalny wzrost świadomości żywieniowej. Robiąc zakupy, coraz częściej czytają skład
produktów na etykiecie. Poszukują przede wszystkim produktów lokalnych, którym bardziej ufają, a przy tym chcą wspierać polską gospodarkę przez ich kupowanie. Ich ulubione miejsca zakupów to supermarkety i dyskonty; rzadko korzystają ze sklepów specjalistycznych.

Zdaniem respondentów zdrowa żywność to taka, która zawiera jak najmniej „chemii”. Do tej kategorii zaliczają także produkty bio i organiczne. Ich ceny są jednak dla Polaków zbyt wygórowane, wręcz absurdalnie wysokie, dlatego żywność bio i organiczna nie występuje często w jadłospisie — badani sięgają po nią dość rzadko.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (18 481) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH