Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Rynek ziół alternatywą dla mniejszych rolników

  • Autor: Puls Biznesu
  • Data: 06-04-2016, 09:05
Rynek ziół alternatywą dla mniejszych rolników
fot. shutterstock

Zdecydowana większość produkcji polskich ziół wyjeżdża z kraju. W przypadku firmy FZL to 80 proc., choć niedawno było 95 proc. Spadek wynika jednak z tego, że najwięksi odbiorcy firmy otworzyli oddziały w Polsce i teraz spółka dostarcza im surowiec w kraju - informuje Puls Biznesu.

 

Np. tymianek trafia do bardzo wielu przemysłów — do leków, suplementów diety, produktów spożywczych, kosmetyków i w każdym z tych przypadków jest inaczej klasyfikowany, więc nikt tego nie podliczył. Marcin Lewandowski, współwłaściciel FZL, firmy zielarskiej, przyznaje, że słyszał o szacunkach na poziomie od kilkuset milionów złotych do miliarda.

Za największego europejskiego przetwórcę ziół uchodzą Niemcy. Sami nie mają jednak tak wielu upraw i do nich oraz do Austriaków, Szwajcarów i Francuzów wyjeżdża najwięcej polskiego surowca. Francja zaopatruje się w Polsce w tymianek, czyli składnik swojego flagowego produktu — ziół prowansalskich. Rośnie u nas również sporo rumianku, melisy czy mięty.

Na świecie jest kilka tysięcy surowców zielarskich. W Polsce mamy ich około 200. Pochodzą z plantacji lub są dziko zbierane. 

Więcej czytaj w Pulsie Biznesu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 924) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH