Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Owoce i warzywa

Sezon 2018/2019 będzie wyjątkowy dla rynku cebuli

Mimo nieznacznie zwiększonego areału uprawy, według danych GUS, zbiory cebuli w Polsce będą o prawie 14% mniejsze niż w roku poprzednim i wyniosą 575 tys. t. Ten przedwynikowy szacunek z końca września był korygowany przez GUS w trakcie sezonu o prawie 2% w dół w stosunku do szacunków z końca lipca. Korekty te były spowodowane warunkami pogodowym, bowiem dla produkcji cebuli, zdaniem warzywników, pogoda była szczególnie niekorzystna. W rezultacie zbiory cebuli w Polsce są mniejsze i mała będzie dostępność cebuli o dużych rozmiarach – mówi Karolina Załuska, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

Sezon 2018/2019 będzie wyjątkowy dla rynku cebuli
Fot. Shutterstock

W bieżącym sezonie problemy produkcyjne obserwowano nie tylko w Polsce, ale również w Holandii, Niemczech czy we Francji, gdzie oczekuje się ponad 30-proc. spadku wydajności produkcji. Szacuje się, że w Europie w bieżącym sezonie będzie do sprzedaży ponad 1 mln t cebuli mniej, a szczególnie dotkliwie rynek europejski odczuje w tym sezonie niedobór cebuli o kalibrach od 60 mm wzwyż. Rzutować to będzie na sytuację popytową, przede wszystkim w drugiej połowie sezonu, gdy docelowe rynki eksportowe preferują większe rozmiary cebuli.

W 2017 r. Polska zajmowała 12 pozycję w światowym eksporcie cebuli w ujęciu wolumenowym. Eksportowaliśmy głównie do Holandii (29,2 tys. t), Wielkiej Brytanii (24,7 tys. t), Białorusi (15,1 tys. t), Belgi (5,7 tys. t) i Niemiec (5,1 tys. t). Eksport do tych 6 krajów stanowił 71% całego eksportu cebuli z Polski.

W konsekwencji już obecnie widoczne są zwyżki cen cebuli w Europie. W Polsce, wg. danych IERiGŻ, we wrześniu w porównaniu z sierpniem br. w zakładach przetwórczych ceny skupu cebuli obieranej wzrosły o 16%, a w firmach skupujących warzywa na eksport ceny cebuli wzrosły o 12%. Natomiast w skupie do konsumpcji bezpośredniej we wrześniu 2018 r., ceny cebuli były o 96% wyższe wobec września 2017 r. Według notowań MRiRW w okresie 29-30 października 2018 r. cebula w skupie kosztowała średnio 1,64 zł/kg i była o prawie 19% droższa niż w tygodniu przednim oraz o 36% droższa niż rok temu o tej samej porze. Znacznych wzrostów cen niewątpliwie należy oczekiwać w drugiej połowie listopada i w grudniu, gdy popyt zacznie się umacniać przed Bożym Narodzeniem.

- W związku z dużym popytem ze strony krajów unijnych mówi się też o imporcie cebuli z Ukrainy oraz Azji Środkowej (Uzbekistanu i Tadżykistanu) do UE, co byłoby wydążeniem bez precedensu, jeżeli chodzi ugruntowaną geografię handlu cebulą. Wszystko wskazuje na to, że sezon 2018/2019 na rynku cebuli będzie jednym z bardziej napiętych od lat – podkreśla Karolina Załuska.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

BGŻ BNP Paribas RSS ALERT    /    cebula RSS ALERT    /    Karolina Załuska RSS ALERT    /    rynek cebuli RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.91.203.233
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku

Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.