Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Superfoods - czy będą kolejne transakcje na rynku "nadżywności"?

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 03-10-2017, 15:03
Superfoods - czy będą kolejne transakcje na rynku
Radosław Kaczmarek, strategy director & partner w firmie Melting Pot/ fot. PTWP

- Kilka dni temu Purella Food, producent superfoods pozyskał finansowanie od funduszu VC. To jeden z pierwszych, jak nie pierwszy przypadek, kiedy to VC dokonało takiej inwestycji w Polsce. Za tą firmą przemawiają innowacyjne i perspektywiczne produkty ale także wzrost i rozwój całego rynku - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl Radosław Kaczmarek, strategy director & partner w firmie Melting Pot.

- Przeglądając i analizując portfolio Purella Food, za tą firmą na pewno przemawiają innowacyjne, ciekawe i perspektywiczne produkty np: chlorella, (a także inne produkty w portfolio, o wyższej marży niż „normalne” jedzenie), ale także wzrost i rozwój całego rynku - informuje Radosław Kaczmarek.

Czytaj również: Purella Food pozyskała inwestora. bValue.vc wesprze rozwój i ekspansję producenta superfoods

Jego zdaniem należy się spodziewać kolejnych takich inwestycji, gdyż superfoods w Polsce, a także na całym świecie zyskuje coraz to nowe rzesze zwolenników. - Superfoods, a także jego odmiany - superfruits i supergrains idealnie wpisują się w obowiązujący obecnie trend zdrowego odżywiania, który opanował Polaków. Pomimo, że w dużej mierze są to deklaracja, to właśnie jedzenie typu superfoods, pozwala nam powiedzieć, że odżywiamy się zdrowo (chociaż często zdrową przekąskę przegryzamy tłustym obiadem). To co też ciekawe, to fakt, że super jedzenie nie ma swojej oficjalnej definicji, a prawo nie reguluje tego co można nazwać superfood a co nie - stąd też istnieje ogromna liczba wariantów produktowych, które można stworzyć zgodnie z trendem super jedzenia - twierdzi Radosław Kaczmarek.

A to, zdaniem eksperta, powoduje, że rynek ten jest nadal otwarty na nowości i eksperymenty a te, jeżeli się powiodą to pozwalają na duże zyski, dla tych który zaryzykowali i zainwestowali. 

Podobnego zdania jest Piotr Grauer, dyrektor w KPMG, który dodaje, że szybki wzrost tego segmentu wynika z faktu, iż jest to całkiem nowa nisza rynkowa, której parę lat temu jeszcze nie było w świadomości konsumentów. 

Dyrektor KPMG: Superfoods idealnie wpisują się w aktualny prozdrowotny trend rynkowy

Jako superfoods określa się produkty spożywcze, bogate w związki bioaktywne i składniki odżywcze, którym przypisuje się wyjątkowo pozytywny wpływ na zdrowie. Ta kategoria, stworzona na potrzeby marketingu, nie ma zamkniętej listy. Do superfoods można zaliczyć produkty, które występują w Polsce i są nam dobrze znane, jak czosnek, miód czy natka pietruszki. Nadal spora część „superżywności” ma egzotyczne pochodzenie.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 944) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH