Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Szef GISu: Polska żywność jest postrzegana jako bardzo bezpieczna

  • Autor: MB; www.portalspozywczy.pl
  • Data: 27-07-2011, 12:00
Szef GISu: Polska żywność jest postrzegana jako bardzo bezpieczna
Przemysław Biliński, Główny Inspektor Sanitarny

- Polskie zakłady produkujące żywność są w tej chwili w Europie na jednym z pierwszych miejsc jeśli chodzi o poziom higieny, standardy - mówi w rozmowie z serwisem www.portalspozywczy.pl Przemysław Biliński, Główny Inspektor Sanitarny.

- Polska dopiero w 2005 r. przystąpiła do UE więc polskie zakłady spożywcze są świeżo po inwestycjach w infrastrukturę i moce produkcyjne. Na bieżąco wdrażamy procedury HACAP - mówi Przemysław Biliński.

szef GISu potwierdza niektóre doniesienia prasowe dotyczące tego, że polski inspektor sanitarny mógłby zamknąć w innych krajach unijnych niejeden bar, restaurację czy firmę produkującą żywność.

Zdaniem eksperta eksport polskiej żywności do krajów unijnych jest bardzo duży. Polska żywność jest postrzegana jako bardzo bezpieczna, o wysokich walorach smakowych i o wysokiej jakości, chętnie jest kupowana, co dowodzi, ze spełniamy normy unijne. Należy się tym chwalić - mówi Przemysław Biliński.

Jego zdaniem żywność dostępna na danym rynku musi być bezpieczna, inaczej nie powinna znaleźć się w obrocie.

- Mówimy o bezpieczeństwie żywności w kategoriach podawania jej konsumentowi. Nie ma żywności mniej lub bardziej bezpiecznej - zapewnia szef GISu.

Jego zdaniem moda na bardzo ekologiczną żywność powoduje chęć odejścia od stosowania środków chemicznych i pestycydów czy dodawania składników mineralnych do gleby i powoduje chęć stosowania naturalnych nawozów, co może być dla danej żywności niebezpieczne.

Zupełnie innym problemem jest jakość handlowa żywności. Żywność może byc dostępna w równych kategoriach jakości np. zawartości „masła w maśle", ale zawsze musi być bezpieczna.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (9)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Kubasiewicz Krzysztof 02-08-2011, 21:15:
na tym zdjeciu GIS Biliński ma gębę nieogoloną; z taką gębą nie przejdzie przez HACAP..... dać mu mandat ....należy mu się ....powinien służyć przykładem...a nie straszyć nieogolonym ryjem......widzę z jego wypowiedzi ze jest przeciwny nawozom naturalnym ekologicznym....a to swołocz
  • kubasiewicz krzysztof 28-07-2011, 11:15:
muszę Pana uspokoić....mam wspólnego z przemysłem spożywczym....nawet bardzo dużo....myśle,,,,ze nawet wiecej niż Szanowny Pan....a konstruktywną krytykę to ja cały czas stosuję...Pozdrawiam
  • kubasiewicz krzysztof 28-07-2011, 11:03:
Panie Obserwatorze nie rozumiem Pańskiego podejścia do mnie....kazdy człowiek na świecie ma prawo do wyrażania swoich poglądów....gwarantuje to również polska Konstytucja i Prawa Człowieka Unii Europejskie......pozdrawiam....moje komentarze .....jak również Pana komentarze ocenia inni...jedni zgadzaja się innie są przeciwni....tak już jest ....Pozdrawiam Pana

Zobacz wszystkie komentarze (9)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 045) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH