Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Trufle obrodziły. W tym roku prawie każdy będzie mógł je sobie kupić

  • Autor: PAP
  • Data: 10-10-2010, 17:59

W tym roku we Włoszech cena trufli tak znacznie spadła, że są one niemal na każdą kieszeń - ogłosił dziennik "Corriere della Sera" w związku z inauguracją w mieście Alba w Piemoncie 80. międzynarodowych targów białych trufli.

Dzięki znacznie wyższym niż w ubiegłych latach zbiorom, przy jednoczesnej znakomitej jakości tych najszlachetniejszych grzybów, za 10 dekagramów trzeba zapłacić w tym roku 200 euro. W zeszłym roku cena ta wynosiła około 300 euro, a w 2007- 750 euro.

To zaś oznacza, podkreśla się, że danie, na przykład makaron, z porcją 8 gramów trufli startych dla wzbogacenia smaku kosztuje około 15 euro.

Tegoroczna cena jest najniższa od wprowadzenia euro w 2001 roku - ocenił dyrektor krajowego ośrodka badań nad truflami Mauro Carbone.

Zdaniem ekspertów, cytowanych we włoskiej gazecie, wszystko wskazuje na to, że dzięki wyraźnemu spadkowi cen trufle "uwolnią się" od etykietki elitarnego przysmaku.

Jednocześnie, zauważają znawcy tego rynku, trufle są znakomitym motorem, napędzającym turystykę w rejonach, uważanych za ich zagłębia.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 744) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH