Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Tydzień weganizmu - święto popularyzujące dietę roślinną

  • Autor: PAP
  • Data: 22-04-2016, 10:47
Tydzień weganizmu - święto popularyzujące dietę roślinną
fot. shutterstock.com

Wspólne gotowanie, spotkania z dietetykami, degustacja wegańskich potraw - to niektóre z atrakcji rozpoczynającego się w niedzielę Tygodnia Weganizmu. Organizatorzy przekonują, że to zdrowa dieta, a zarazem najlepszy sposób na zmniejszenie cierpienia zwierząt hodowlanych.

Tydzień Weganizmu organizowany jest przez Stowarzyszenie Empatia - w tym roku po raz ósmy, od 24 do 30 kwietnia. Imprezy poświęcone tematyce praw zwierząt i wegańskiego stylu życia odbywać się będą w ok. 20 polskich miastach, m.in. w Warszawie, Bytomiu i Katowicach.

Organizacje prozwierzęce szacują, że rocznie w Polsce zabija się ok. 860 mln zwierząt w celach konsumpcyjnych, a dwie trzecie zwierząt hodowanych na świecie w celach konsumpcyjnych dla ludzi trzymanych jest na fermach przemysłowych, gdzie są pozbawione wolności i karmione wysokobiałkowymi paszami, przebywają w nieustającym ścisku, brudzie i nierzadko chorują. Aktywiści przekonują, że najlepszą metodą na to, żeby naprawić system produkcji naszego jedzenia, jest ograniczenie mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego w naszym jadłospisie.

Organizatorzy Tygodnia Weganizmu przekonują, że za tym stylem życia (bo weganizm to więcej niż dieta) przemawiają trzy podstawowe przesłanki. "Po pierwsze etyczna - ponieważ przemysł spożywczy wiąże się z bezlitosnym eksploatowaniem zwierząt. Po drugie - przesłanka ekologiczna, bo przemysłowa produkcja żywności, zwłaszcza mięsa, zanieczyszcza środowisko, jest też bardzo nieekonomiczna. Po trzecie - przesłanki zdrowotne. Już kilkanaście lat temu dietetycy stwierdzili, że dieta roślinna - oczywiście racjonalnie zaplanowana - jest możliwa i odpowiednia na każdym etapie życia, łącznie z ciążą, laktacją, okresem dzieciństwa i dojrzewania. Oczywiście my jako organizacja najbardziej skupiamy się na tym aspekcie etycznym" - mówi Joanna Andrusiewicz ze Stowarzyszenia Empatia.

W tym roku Tydzień Weganizmu rozpocznie się w czasie imprezy organizowanej z okazji Dnia Ziemi na stołecznych Polach Mokotowskich. Organizatorzy zapraszają m.in. na trening z Jakubem Sawickim - trenerem personalnym i weganinem. W kolejnych dniach w Warszawie zaplanowano m.in. spotkania z psycholożką Joanną Bylinką-Stoch na temat funkcjonowania wegan w rodzinie, wśród znajomych i w pracy oraz z dietetyczkami Iwoną Kibil i Małgorzatą Sobczyk, które opowiedzą o prawidłowym komponowaniu wegańskiego jadłospisu. Będzie również spotkanie dotyczące wegańskich kosmetyków, a także roślinne gotowanie na żywo połączone z degustacją i kulinarne zawody blogerek biorących udział w programie "Weganizm, spróbujesz?" (www.facebook.com/WeganizmSprobujesz).

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 520) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH