Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Większość Polaków lubi gotować

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 02-11-2011, 20:30
Większość Polaków lubi gotować

Według badania „Nowa Kuchnia Polska" zrealizowanego na zlecenie marki Winiary, Polacy lubią gotować i bardzo często wprowadzają zmiany do codziennych posiłków.

Badanie zostało zrealizowane w lipcu 2011 roku przez Instytut Opinii Homo Homini, na reprezentatywnej, losowo dobranej grupie 1161 dorosłych Polaków.

Jak pokazują wyniki badania, Polacy otwierają się na nowe doświadczenia i coraz powszechniej odkrywają radość płynącą z gotowania - ponad 8 na 10 badanych uważa gotowanie za czynność przyjemną. Respondenci traktują aktywność w kuchni nie tylko jako relaks, ale także sposób na wspólne spędzanie czasu z rodziną i przyjaciółmi.

Z badania wynika, że respondenci bardzo chętnie wprowadzają innowacje do przygotowywanych potraw. Przykładowo wystarczy zastąpić bułkę tartą płatkami kukurydzianymi lub ziarnami sezamu, żeby kotletom schabowym nadać nowy smak. Aż 80 proc. Polaków wprowadza zmiany do codziennych posiłków, z czego 51 proc. robi to często lub zawsze. To głównie ci respondenci, dla których gotowanie jest przyjemnością.

Co niezwykle ciekawe, badanie pokazuje, że osoby posiadające dzieci częściej wprowadzają zmiany do codziennych potraw. Chęć przyrządzenia czegoś nowego i smacznego, a także zaskoczenia malucha może być głównym bodźcem do eksperymentowania.

Blisko 2 na 3 respondentów wprowadza innowacje z chęci urozmaicenia posiłków, zaś niemal 55 proc. z ciekawości innych smaków. Polacy poszukują kulinarnych inspiracji w kuchniach polskiej i włoskiej, która z roku na rok zyskuje coraz większe uznanie konsumentów.

Ostatnie 10 lat przyniosło inne podejście do sposobu gotowania i przyrządzania posiłków. Według blisko połowy respondentów jemy mniej tłusto, a także mniej smażymy i solimy. Aby ułatwić sobie przygotowywanie posiłków i skrócić czas spędzany w kuchni, a przede wszystkim mieć pewność, że danie się uda i będzie wszystkim smakowało, aż 8 na 10 Polaków korzysta z gotowych produktów spożywczych pomocnych w kuchni.

Według badanych niezrównanym źródłem wiedzy i pomysłów na nowe potrawy jest Internet. Co trzeci respondent chętnie korzysta z blogów
i forów kulinarnych, a także ze stron producentów produktów spożywczych.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 087) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH