Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Właściciel ZPOW Orzech: Rząd powinien zająć się sprawą niestabilnych cen surowców rolnych

  • Autor: PM, portalspozywczy.pl
  • Data: 08-10-2012, 11:37
Właściciel ZPOW Orzech: Rząd powinien zająć się sprawą niestabilnych cen surowców rolnych
Fot. orzech.com.pl

- Rolnicy i giełda podnoszą ceny z dnia na dzień. Ważne jest żeby rząd zajął się tą sprawą - jak to jest w innych krajach UE, gdzie rolnicy mają większe dopłaty, przez co ceny warzyw i owoców są bardziej stabilne - mówi serwisowi portalspozywczy.pl, Wacław Orzech, właściciel Zakładu Przetwórstwa Owocowo Warzywnego Orzech z Kolbuszowej.

Jak tłumaczy nasz rozmówca, sytuacja jest wyjątkowo trudna, ponieważ - mimo niestabilności cen owoców i warzyw na rynku - przetwórnie mają u swoich odbiorców minimalny okres wprowadzenia nowych cen (np. jeden miesiąc), a w dużych sieciach handlowych zdarza się, że cena gwarantowana musi być przez cały rok.

- Często się słyszy, że jakiś produkt podrożał o kilka procent ze względu na niestabilność waluty. Natomiast w naszej branży np. cena ogórka w tym roku była wyższa o ok. 40 proc. niż przed rokiem, a śliwka droższa o ponad 60 proc. niż w latach ubiegłych. Kolejny przykład to kapusta biała. W normalnym okresie kosztuje ok. 0,4 zł, a 2 lata temu w ciągu miesiąca cena "skoczyła" na 1,5-1,6 zł.

W tym roku ZPOW Orzech skupowała takie owoce, jak: truskawkę, wiśnię, jabłko, śliwkę i aronię; warzywa: ogórki, paprykę, buraki, selery, chrzan, marchew, cebulę, patisony, kapustę.

- W tym roku sezon był bardzo ciężki ze względu na wysoką cenę owoców miękkich i ogórków. Mieliśmy także problem ze skupem ogórka i śliwki, z powodu braków na rynku - dodaje Wacław Orzech.

Mimo trudności na rynku firma zwiększa asortyment swoich produktów. - Wprowadziliśmy już na rynek trzy rodzaje ogórków smakowych: ogórki po żydowsku, ogórki kartuskie, ogórki z chili oraz pikle. W najbliższym czasie zaczniemy produkcję zasmażanych produktów: zasmażana kapusta biała, zasmażana kapusta czerwona i zasmażane buraczki, które razem z bigosem jarskim powiększą gamę dań gotowych - mówi właściciel przetwórni.

Czytaj także: ZPOW Orzech szykuje nowe inwestycje. W planach także przejęcia

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 381) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH