REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Włosi organizują festiwal czerwonej cebuli

  • Autor: pr
  • Data: 16-07-2015, 10:57

Największy festiwal czerwonej cebuli odbywa się na południu słonecznej Italii. Dla Włochów każda okazja do świętowania jest dobra, nie powinno nikogo więc dziwić, że w swoim kalendarzu znaleźli czas również na świętowanie tygodnia cebuli.

REKLAMA

Cebula, nazywana przez wielu ,,królową warzyw’’, uprawiana jest od stuleci. Do słonecznej Italii przybyła z Azji i dla starożytnych była podstawowym produktem spożywczym. Jak przekonują włoscy eksperci– Leonardo Masi i Alfredo Boscolo. Najbardziej znaną i najzdrowszą w całych Włoszech jest Cipolla Rossa di Tropea Calabria, czyli czerwona cebula z Tropei.

Ma owalny kształt i intensywny wrzosowy kolor, składa się z wielu mięsistych warstw w kolorze białym. Uprawiana jest wzdłuż Morza Tyrreńskiego na terenie całej prowincji Vibo Valentia. Początkowo była ona głównie obecna w jadłospisach biednych rolników obecnie jest uznawana za luksusowy produkt, ceniony i pożądany w kuchniach całego świata. Jak dodają Leonardo i Alfredo, cebula ta poza walorami smakowymi posiada wiele wartości odżywczych i zdrowotnych.

Na odbywającym się w lipcu każdego roku „Sagra della Cipolla” prezentowanych jest wiele lokalnych potraw z dodatkiem tej cebuli.

 

 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 308) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH