Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Zakaz Rosji nie miał dużego wpływu na rynek owoców miękkich

  • Autor: www.portalspozywczy.pl/ www.sadyogrody.pl
  • Data: 06-03-2015, 09:25
Zakaz Rosji nie miał dużego wpływu na rynek owoców miękkich
dr Bożena Nosecka, ekspertka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej

- Embargo nie miało w 2014 r. dużego wpływu na rynek owoców miękkich, bowiem zostało ono wprowadzone w sierpniu, a eksport realizowany jest głównie w czerwcu i lipcu - mówi serwisowi www.sadyogrody.pl, dr Bożena Nosecka, ekspertka z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Sytuacja na światowym rynku przetworów z malin - głównie mrożonek, w dużej mierze zależy od Serbii, która jest jego liderem.

- To Serbia ma największy wpływ na ceny na tym rynku. W 2014 jak i w 2013 r. malina zarówno w Polsce jak i na świecie była bardzo droga, gdyż Serbia miała bardzo niskie zbiory i wysokie ceny. Wysokie ceny malin raczej nie powinny utrzymać się w tym sezonie. Bo, mimo, że europejscy konsumenci lubią maliny, to jednak zaczęli się buntować przeciwko wygórowanym cenom, przestali ją akceptować - zapewnia Bożena Nosecka.

Jakie są perspektywy dla rynku czarnej porzeczki i wiśni?

- Ceny porzeczki charakteryzują się dużą cyklicznością. Średnio przez 5 lat uprawa jest opłacalna, a potem przez kolejnych 5 lat może przynosić straty. Brak jest dostosowania podaży do w miarę stabilnego popytu na rynku światowym - mówi ekspertka.

Rynek czarnej porzeczki cechuje nadprodukcja. Na rynkach światowych występuje określony poziom zapotrzebowania i jeżeli zostanie on przekroczony, to ceny spadają.

- W 2014 r. ceny porzeczek były nieopłacalne dla producentów. Niezbędne jest więc dopasowanie podaży do popytu lub próba pobudzenia tego popytu. Jednak w tej kwestii potrzebne są akcje promocyjne, bo wykreowanie popytu na czarną porzeczkę jest niezwykle trudnym zadaniem, ze względu na to, że nie wszyscy lubią jej specyficzny smak - dodaje Nosecka.

Więcej czytaj w serwisie www.sadyogrody.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 780) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH